馒头的家常做法【点击查看详情】
馒头的家常做法,主料新鲜艾叶100克中筋面粉300克辅料白糖10克芝麻粉适量苏打粉少许酵母粉3g步骤1.艾叶捡去杂质,清洗干净2.在锅里加适量水,加上艾叶煮开,加入少许食用小苏打去其苦味3.把煮熟的艾叶捞出,用料理机打成泥备用4.在艾草汁里加酵母和面。将酵母粉、白糖和食用碱依次倒入清水中搅拌均匀,再将混合好的酵母水分次加入到放入面粉的容器中,注意一边加入酵母水一边搅拌使其均
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