晾好的腊肉切成小块,放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏,随吃随取。请点击输入图片描述
炒腊肉怎么做好吃1、萝卜干炒腊肉。将萝卜干用水清洗干净之后,可以放在冷水中浸泡半个小时左右,然后切成小丁放在一边备用,将腊肉清洗干净之后切成小片儿,然后放在煮沸的水中,煮,大约十分钟左右,去掉腊肉中的油纸,然后...
如题,我想知道:腊肉怎么做
制作步骤1蒜苔切掉两头,切段。腊肉切片。烧一锅水,水沸腾后放入蒜苔,焯水到变色,捞出沥干。然后放入腊肉,煮5分钟,把腊肉煮软些。制作步骤2中火加热炒锅,放入油,放葱段、姜丝、蒜片炒香。然后放入腊肉片,...
猪肉来制作腊肉简单又方便,做一次可以吃一年,下面我就和大家一起来分享一下我做腊肉的几个步骤。腊肉制作材料:五花肉1600克,八角3个,香叶3片,花椒10克,桂皮2克,白糖30克,老抽40克,葱2根,蒜6瓣,姜1块,青椒3个,生抽100克,白酒...
要说腊肉怎么炒最好吃啊,就我个人来讲,最爱吃的莫过于蒜苗炒腊肉,以前在农村老家,每到过年都会杀年猪,然后家里就会制作很多腊肉,地里自己种的蒜苗也不用花钱去买,妈妈经常做蒜苗炒腊肉,每次吃蒜苗炒腊肉总有一种刻在骨子里的乡情...
家制腊肉(一)的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)2500克调料:盐75克,花椒13克家制腊肉(一)的特色:肉色暗红,味道鲜美,具有浓郁的烟芳香味。教您家制腊肉(一)家制腊肉做法1.(1)切条、腌制:将肉...
1、材料:肥瘦相间的猪肉20斤,花椒适量,白酒适量,生姜适量,盐适量。2、一般选用五花肉等肥瘦相间的猪肉制作腊肉。瘦肉做的腊肉比较柴,香味也没有那么浓郁。把肉改刀成3到5厘米宽,20厘米长的块。3、给每块肉均匀的抹...
如题,我想知道:腊肉的做法?
腊月吃腊肉别有一番风味,不少家庭趁着时节好,会自己腌制腊肉来吃。通常都是伴菜炒着吃,但这种吃法腊肉有点硬,口感不佳。那么,腊肉怎么做好吃呢?下面介绍多种腊肉的做法,来看看吧。一、腊肉的3种做法:腊肉的做法...