第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,...
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
如题,我想知道:怎么做清蒸鱼?
如题,我想知道:怎样做清蒸鱼
如题,我想知道:清蒸鱼的做法
你好!清蒸鱼这样做:用料主料:鱼一条辅料:姜、葱、料酒、油酱、油、做法在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快,更容易入味。把姜和葱切丝将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟,让葱姜丝变卷,看起来更好看...