水煮肉片的做法步骤：1.里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀。2.蒜苗、芹菜切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末。3.炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎。4.起油锅，油温升至7成热时，下入葱...

9、锅烧热，加油，放干红辣椒碎，也可以放整只的辣椒，那需要用那种小红辣椒。炸出香味后倒到肉片上。10、洒上香菜即可。

1、猪瘦肉两块，切成片。2、绿豆芽择洗干净；香菜、香芹、香葱清洗干净。3、红薯粉条剪短温水泡软备用。4、猪肉切薄片后，加少许淀粉少许盐，抓捏入味。5、香芹香菜切寸段，香葱切末。6、先将豆芽焯熟，捞出入大碗中。7...

如题，我想知道:水煮肉片怎么做?

1、里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；2、蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；3、炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎；4、起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆...

水煮肉片的做法一：材料猪肉350克，白菜200克，郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，淀粉2勺，盐1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，酱油1勺，糖1勺，蒜4粒，姜1块，味精、葱各适量做法1.将瘦肉切成...

水煮肉片做法水煮肉片材料精瘦肉，木耳，豆芽，花菜，香菜，葱姜蒜，干辣椒做法1、先把肉切成薄片，放生粉、鸡蛋、鸡精，盐巴搅均匀，放置一边2、热锅放油放姜蒜炒在加入豆瓣酱翻炒，加入开水烧至滚烫，把洗好...

水煮肉片的家常做法如下：主料：猪里脊300克、豆芽200克、豆瓣酱10克。辅料：盐3克、淀粉5克、食用油5毫升、葱适量、干辣椒适量、水150毫升、花椒粉适量、葱花适量。1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制15分钟。2、准备好辣...

如题，我想知道:水煮肉片怎么做

放完肉忘记拍照片了。6、煮好的肉片倒进铺有圆白菜的大碗中。7、再次起锅放入油烧热后放入干红辣椒和花椒，辣椒提前用剪刀剪成段。8、把爆香的辣椒和胡椒油倒进大碗里即可，非常下饭的水煮肉片。