1、把白菜洗好滚刀切成白菜片。2、生姜切碎,大葱切段,大蒜切成蒜末备用,红辣椒切碎(辣椒数量由个人口味不同酌量添加)。3、少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用。4、热锅加入食用油。5、葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。6、...
1、酸辣白菜的做法一。食材:白菜半颗、油适量、小米辣三个、香醋两勺、葱适量、姜适量,盐适量、鸡精适量、白糖半勺。(1)白菜斜切成片。姜切末,葱切末,小米辣切碎。淀粉加水,调匀备用。(2)锅中烧油,油热后,...
1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。3、做辣椒油:炒锅放1/2杯油...
1、大白菜洗净,切成块状。2、干辣椒切成圈,蒜头剁成末备用。3、取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。4、烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和...
酸辣白菜的做法1.白菜片著切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃2.培根切小片备用3.锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变色4.转大火下入切好的白菜,不断翻炒。此时锅热无汤,烹入白醋,...
酸辣白菜的好吃做法食材部分:白菜1颗约400克、干辣椒5个、香葱末、蒜末、姜片、玉米淀粉少许;酱料汁部分:生抽2勺、蚝油1勺、海鲜酱半勺、陈醋2勺、白砂糖1勺、盐少许制作方法:1.白菜中间切开,片片儿,洗净后...
1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。3、做辣椒油:炒锅放1/2杯油...
1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。3、做辣椒油:炒锅放1/2杯油...
1、首先我们准备大白菜一颗,用清水洗净,切去根部,掰开,摞在一起,切去中间的梗,将白菜叶斜刀切成片,块大才好吃,白菜梗也切成片。叶和梗要分开放。2、准备五花肉一小块,切成片即可,白菜配点肉会更好吃。3、下面...
酸辣白菜的好吃做法材大白菜心适量柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右盐适量辣椒粉1大匙花生油(或其它炒菜油)1/2杯做法1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后...