1、将准备好的木耳放在清水中泡发、撕成小朵;2、将鸡腿菇洗净之后，放在沸水中焯一下;3、将红萝卜去皮、洗净之后，切成合适大小的片;4、锅内油烧热，爆香葱丝、辣椒，放入红萝卜翻炒;5、依次放入木耳、鸡腿菇翻炒;6...

1、准备鸡腿菇以及各种凉拌材料。2、把水煮沸之后，将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟，盛出后晾凉备用。3、将青椒，大蒜，西红柿等用火烤熟，注意青椒烤的时候以这样微微起皮为最好，然后剥掉外皮就可以了，西红柿也一样。4、...

鸡腿菇最简单的家常做法如下：1、把鸡腿菇直接用手撕成条状，就是图片中这样的条状。洗好后放在盘子中控水。2、蒜瓣要多一些，这样才能炒出来蒜香味。蒜瓣剥出来以后洗干净，直接拍一下切成小粒就可以了，也不用剁成蒜蓉。小...

鸡腿菇的做法：主料：鸡腿菇400克、猪肉150克、高汤50克。辅料：植物油适量、料酒1勺、原汁酱油2勺、盐适量、葱花少许、淀粉1勺。步骤：1、准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花。2、起锅热油，...

蚝油鸡腿菇的做法步骤11.准备所需材料。蚝油鸡腿菇的做法步骤22.鸡腿菇洗净,滚刀切块。蚝油鸡腿菇的做法步骤33.青、红椒洗净切成三角型,姜、蒜切小片。蚝油鸡腿菇的做法步骤44.锅内加水烧开,倒入鸡腿菇烫至断生。蚝油鸡腿菇的做法步骤...

鸡腿菇怎么做好吃一、鸡腿蘑炒肉片【材料】：鸡腿蘑、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉【做法】：1、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。2、鸡腿蘑洗干净，泡发。3、胡萝卜切滚刀块青椒切小...

1鸡腿菇炒肉：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。2鸡腿菇炒西兰花：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！...

做法1、用两个鸡腿菇夹住一只扇贝(要用生粉加入蛋黄调成浆涂抹在2只鸡腿菇的两边)，用不粘锅小火煎3-4分钟至两边金黄色盛于盘中。2、锅内烧油至六成热，下入用5克盐腌渍5分钟的鸡肉丁，小火炸5分钟捞出。3、净...

做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅。第二、蚝油鸡腿菇材料：鸡腿菇三...

味道也十分的鲜美。炒鸡腿菇的做法大家可以做爆炒鸡腿菇，首先，将鸡腿菇都清洗干净，然后切成条状，然后将葱姜，红椒以及蒜都用清水清洗干净，用刀切好留以备用，然后将热锅下油，先在锅里倒入切好的鸡腿菇，用大火进行爆炒...