一、白灼芥蓝【材料】芥蓝，姜，大葱，甜椒丝，豆芽，生油，酱油，糖，花椒油，盐。【做法】①把芥蓝择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。②把洗净的芥蓝、甜椒丝、豆芽放到沸水里烫熟，捞出待用。...

芥蓝的做法白灼芥蓝做法：芥蓝清洗干净。用小刀去掉根茎的外皮后切成长条一段多长的段、上面的叶子和嫩茎心去除老叶切成和段。鲜姜切丝、大葱切片备用。把洗净的芥兰放到沸水里焯水至熟捞出。捞出的芥蓝放入凉水中过凉。

1、清炒芥蓝：芥蓝放盐水中浸泡15分钟，捞出洗净，控干水分切成段，大蒜切末，香葱切段，干辣椒剪段，锅里加适量油，油温烧至7成热，放蒜末和香葱爆香，放芥蓝大火翻炒均匀，炒至芥蓝变色，加盐、白糖、生抽炒匀，然后加...

做法：1、芥蓝头去外皮，切片；咸肉切片。2、开锅下油，爆香蒜蓉，放入芥蓝头翻炒至八成熟盛起备用。3、再烧红锅下油，放咸肉、辣椒翻炒，放回芥蓝头。4、最后以酱油、盐、糖、鸡粉、调味，勾芡后上碟便可。食用肉...

做法1：清炒芥兰需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣,盐1茶匙具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。做法2：蒜蓉炒芥兰准备...

芥兰炒着吃好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芥兰1把、油适量、盐适量、五香粉适量、白糖适量、大蒜3瓣、葱少许、生抽少许。1、芥兰去掉老根老叶洗净。2、然后把芥兰切段。3、锅内放油加热，放...

芥蓝菜做法内加入适量清水，淋入适量食油、略放食盐，用大火烧开。油盐水烧开后，加入绿芥蓝翻炒将绿芥蓝煸炒至七成熟左右，待绿芥蓝七分熟时，淋入适量白砂糖、味精调味后装盘备用，锅淋油加入适量生蚝油、白砂糖和适量...

做法：1、紫紫芥蓝洗净切半，削去皮。2、将紫芥蓝搓成细丝，泡在凉开水中10分钟左右。3、泡好的紫芥蓝挤干水分，加入白醋白糖，盐味精拌匀。4、干红椒剪成细丝放在拌好的菜上面。5、用香油或花生油炸花椒。6、热花椒油...

1.将芥蓝去叶，洗净切斜片，焯水后过冷水待用。2.豆腐切块，用油煎黄待用。3.起油锅，爆香姜蒜，下芥蓝煸炒。4.下豆腐一起稍炒一会儿，加盐、蚝油、糖、鸡精调味，添点水。5.出锅。芥兰能包饺子吗1.准备饺子皮...

白灼芥蓝主料：芥兰辅料：蚝油、花生油、蒸鱼酱油、香油、葱丝、姜丝做法：（1）将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去；（2）蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁；（3）较多的清水里加入半勺花生油烧开；（4）...