冬笋怎么做好吃1、冬笋烧肉:将冬笋处理干净后切片待用,将准备好的肉切片用老抽、白糖、食盐、淀粉腌制半小时后待用;大蒜清洗干净后切碎蒜末待用;油锅烧热后将腌制好的肉类加入煸炒出油后装盘待用;将冬笋加入油锅中翻...
油焖冬笋的做法1、冬笋去壳,洗净后切成细长块;蒜苗洗净后切碎。2、锅置火上,加入适量的清水,待水煮沸后,放入冬笋块灼烫3~4分钟,捞起沥干水分待用。3、将生抽和老抽以2:1的比例调匀,再加入一小勺白糖和适量的盐...
冬笋怎么做好吃冬笋的吃法是非常多的,冬笋炒牛肉就是其中非常好的一个选择,需要我们准备好冬笋500g、牛肉200g,还需要指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣,最后还要准备好调味品,需要料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、...
4.排骨焯水3分钟左右,大概就是没有血水泡泡即可捞出。5.火腿片煮2分钟,蒸发出火腿中的盐分。此方法适用于淡口。如果口味偏重的,火腿也可以不必再加工。6.砂锅里加足量的水,放入排骨、火腿片和冬笋,大火煮开后转小火...
1、冬笋尖椒炒肉丝也是冬笋的常见吃法,而且味道特别好,平时炒制时需要准备冬笋三百克,瘦肉一百克,,红尖椒和青尖椒各五十克。油、盐以及味精和葱花等调味料各适量准备一些。2、把准备好的冬笋去掉,笋壳洗净以后切成丝状...
下面我们就一起来看一看新鲜冬笋怎么做好吃吧!排骨冬笋汤【材料】冬笋,猪排,盐,鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝,冷水入锅,煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净,锅中放入笋丝。③加入适量的清水,盖盖,...
1.排骨剁成3厘米大小一块,火腿肉切成刀背厚度的薄片,如果没有火腿肉可以不放。2.冬笋剥掉笋壳,去掉根部老的部分,切成0.5厘米厚的薄片或者是切滚刀块。3.冬笋煮汤之前要记得放开水里煮10分钟左右,去除冬笋中大部分的...
【冬笋雪菜排骨汤的做法】1、买回家的猪骨头清洗干净,焯一下水,冷水下锅,加适量的姜片和料酒,大火煮开,水开之后再煮2-3分钟;2、准备一个砂锅,锅烧热,加入适量的猪油或者食用油,油温7成热,下入骨头,翻炒一会...
做法:1、鸡洗净,放砂锅内加足量水,放葱姜2、大火烧开转小火,煲1.5小时,中间用漏勺撇出浮沫3、1.5小时后,捞出葱姜,冬笋,胡萝卜,香菇洗净切块放入汤煲,继续煲半小时,放少许盐即可!胡椒冬笋汤材料:...
3、把所有食材清洗干净,准备了1勺蚝油,1点糖,盐和五香粉。4、冬笋切片。5、清水烧开加入姜片葱白和料酒,倒入冬笋片,大火焯烫2分钟。6、焯完立即过凉。7、准备好...