1板栗粽第一步，板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在热水里，时间需要6个小时左右。泡好以后，将紫米用文火小炒，炒出香味，但是不要炒得太软。瑶柱和银杏也需要...

板栗鲜肉粽的做法：备好基本原料，糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上前腿肉只要瘦肉部分切成较大的块，把特级酱油、蚝油、盐、糖及黄酒全部加入，抓拌均匀放入冰箱腌制半天。准备工作全部完成后，取竹叶...

步骤1.泡了一个晚上的糯米和绿豆，放入猪油，酱油，盐，麻油。2.五花肉放入炒好的香菇，酱油，盐，麻油，咖喱粉泡一个晚上入味3.泡好的花生，包的时候放4.包好的粽，5.四个小时候后的成品，是不是很赞呢？我一...

板栗肉粽的做法食材清单：干粽叶20张、五花肉100g、生抽适量、老抽1/2茶匙、糯米适量、盐适量、菜籽油适量、大栗（板栗）适量、干红辣椒适量、红枣20颗左右烹饪步骤：1、糯米加水浸泡半小时沥干备用。干粽叶和棕榈枝条放...

1.糯米用水洗净。温水泡五个小时，用手指能把米粒碾碎即可。将水控干。2.加入老抽1大勺，盐1勺，白糖1勺，食用油2勺，拌匀待用。3.猪前腿肉切成三厘米长的厚块。（猪肉要带上少许肥肉，一定不要去掉皮。也可用五花肉...

一、材料：1、主料：板栗、糯米、五花肉、排骨、粽叶、线。2、调料：酱油、酒、胡椒粉。二、做法1.糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油、酒、胡椒粉腌制入味；2.粽叶需要提前一个晚上泡好；3.五花肉和...

板栗肉粽的做法1.糯米洗净，提前泡1小时，捞出沥干水，加入一汤匙植物油，盐，和少许食用碱，拌匀备用。2.脱皮绿豆洗净，加入少许糯米，盐、胡椒粉，拌均。（加糯米是为了让绿豆更粘一些）3.五花肉加入十三香，盐，...

做法：1、粽叶煮一下2、腌猪肉，放老抽，盐3、剥板栗4、淘米，把浸猪肉的酱油，拌到糯米里，放盐，咸一点，因为煮的时候会变淡5、粽叶对折，放糯米，放肉和板栗，再放糯米，粽叶往上折6、取一片粽叶对折盖上...

8.舀入一半的糯米，放入一块咸鸭蛋蛋黄、一块五花肉或者火腿肉、或一块板栗。可以自由搭配。品种有：火腿蛋黄粽，板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆蜜枣棕等等。9.再在上面舀入一些糯米，八九分满。10.将粽子叶折叠过来，盖在糯米...

食材明细糯米500g前腿肉300g香菇100g板栗300g花生米适量红豆适量酱油适量蚝油适量盐适量咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度香菇板栗鲜肉粽的做法步骤1选带筋花的前腿肉，这个位置的肉香而不腻，把肉...