1、猪肝切片。2、锅中倒油，烧热放入姜片炒香。3、放入猪肝，快速翻炒至变色。4、加入青椒，料酒，盐，老抽，翻炒上色。5、加点鸡精，出锅。猪肝炒青椒材料青椒、猪肝。做法1、猪肝切薄片，青椒切片，葱姜备用。2...

材料：青椒猪肝做法1.猪肝切薄片，青椒切片，葱姜备用.2.开油锅，倒入猪肝姜片，葱，滑开翻炒至变色后，喷料酒，再多炒1-2分钟.3.盛出猪肝，留底油，倒入青椒片翻炒几下.4.再倒入猪肝一起炒，倒入2大勺生抽，半...

青椒炒猪肝的好吃又嫩的做法1.首先，我们准备一个鲜猪肝，用清水泡上去除里面的血水，泡好以后用手反复搓揉挤压，把猪肝中的血渍洗干净。2.然后把猪肝切成均匀薄片，尽量切均匀一些，方便快速炒熟吃起来更嫩滑。切好以后...

猪肝炒尖椒的详细做法如下。食材明细猪肝、蒜苗、青椒、大葱、生姜、花椒。1、猪肝洗净后，片成2——3mm厚的片，在水里反复冲洗。2、然后清水浸泡30分钟，换水继续洗至无血水。3、用笊篱捞出，控干水分。4、准备配料：...

接下来就可以大火将油烧开，把提前准备好的青椒丝放进锅中炒至八成熟就可以将猪肝倒进锅中反复煸炒，再加入适量的调料和生抽老抽蚝油美味的猪肝炒青椒就做好了。这道菜制作方法比较简便，如果想要锦上添花就可以加入适量的...

大火烧热油，爆香蒜蓉和姜丝，猪肝放入翻炒。少量盐，几滴料酒（去腥），根据数量放半勺酱油上色，盛出备用。热油炒青椒，快熟了放入猪肝翻炒，几分钟就可以出锅了。做法二：猪肝三两，青椒一只，二片姜，二瓣大蒜头...

青椒炒猪肝的做法1、我们要先选择把买回来的猪肝浸泡约十分钟后洗净，猪肝本身是比较腥的，所以需要去除白色的东西，随后切薄片，进行腌制。将它放入碗内，并加入适量酱油、盐，糖，味精，淀粉加一点点水进行拌匀。2、差不...

1猪肝切薄片，加入豆粉，盐，料酒拌匀腌制10分钟。2青椒洗干净切斜片。3姜蒜切粒，小青椒，小红尖椒切圈。4热锅下油。5倒入猪肝翻炒。6翻炒熟透后捞起来备用。7锅里留油，倒入姜蒜，小青椒，小红尖椒翻炒...

青椒炒肝尖的做法1准备主料，猪肝放入盐，料酒，生粉提前一小时腌制，青椒切片2锅中放入食用油，油温高，放入姜，葱白爆香3放入猪肝煸炒4煸炒至猪肝变色，即可盛出备用5锅中放入食用油，油温高放入青椒煸炒6煸炒...

尖椒炒猪肝的做法准备配料：新鲜的猪肝去除筋膜切薄片，放入清水中多清洗几遍，去除里面血水控干水分备用。尖椒洗净后切片，切姜末蒜片，青蒜切段备用。腌制猪肝：把猪肝放入碗中，加入料酒，胡椒粉，老抽，盐，生粉，食用油...