1、菜手撕成大片过水备用。2、茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。3、下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。手撕包菜的制作方法二：材料：小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋...

手撕包菜的做法材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。之后我们再选择把菜锅炒热，然后及时的放入食用油，同时我们在放油的时候...

1、将包菜洗净，用手撕成小片洗净，大蒜切碎，辣椒剪段待用；2、将包菜放入沸水中汆烫一下，然后捞出过凉，沥干后放入容器中；3、加入蒜泥，然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面；4、最后加入醋，养，生抽和香油拌匀即...

1、首先准备好以下食材：包菜200g、辣椒酱1勺、食用油适量、食盐适量、蒸鱼豉油适量。具体操作步骤如下：第一步先将包菜洗干净，手撕成一块块的。如下图所示。2、第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。3、第...

工作方法烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。)3分钟后倒入适量的酱油和醋，同时...

1.包菜洗净切片，青椒切丝2.锅热倒油，放干以上材料煎炸烹调几分钟步骤：1.将包菜撕成片，放入大的盆中。2.准备把蒜头切成薄片。3.加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。4.放入切好的蒜爆...

工作方法烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。)3分钟后倒入适量的酱油和醋，同时...

手撕包菜家常做法1.食材准备：包菜、大蒜、辣椒、生抽、老抽、盐巴、菜籽油。2.首先把包菜蒂去掉，这里容易聚集农药残留哦，然后手工把包菜一片片掰开再撕成大概3厘米左右的小块，不用刀切的目的是可以让包菜能更好的入味。...

一、清炒手撕包菜的做法首先就是准备一些包菜，食用油。还有生抽，盐，白糖，老抽以及醋和一少许的干辣椒。配料也就是葱姜蒜，如果喜欢吃辣一点的话，也可以准备一些辣椒。首先就是将包菜撕成一片一片的，里边的梗要去除掉...

做法如下：1.包菜1个用刀从中间切开，切掉硬硬的根，去掉中间粗粗的菜杆，用手撕成小片，备用。2.五花肉150g切成薄片，小葱和干辣椒4个切段，姜1小块切丝，蒜3瓣拍破切碎，备用。3.锅中热油，倒入五花肉煸炒至出油...