凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),胡椒粉少许,蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻炒...
凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎,用手掰为1.5cm左右,放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油...
步骤:1、买三颗新鲜的黄瓜,洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中,加入盐、糖、生抽、香醋。5、在锅内加热适量油,到6、7成热。6、把切好的蒜末葱花下锅,可以关火炒出香味。7、...
凉拌黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀...
凉拌黄瓜的做法大全一:原料:黄瓜1根,食盐1/4小匙,蚝油1大匙,香油1/2大匙,陈醋1大匙,白糖1小匙,蒜蓉辣酱1/2大匙,做法:1、将黄瓜洗干净,用刀背将黄瓜拍扁,不需要拍得太碎。2、将黄瓜从中剖开,再切成...
正宗凉拌黄瓜的做法如下:1、将黄瓜洗净切片装入碗中,撒上盐腌10分钟。2、蒜切末,酱油、醋、糖和蒜末调成汁备用。3、黄瓜腌好后用水冲洗一下,沥干水分倒入调好的碗汁。4、撒上辣椒面,锅内热油浇入即可,不喜欢吃...
做法:1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,葱花蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。3、倒出水分,然后用少量花生油把部分葱花蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入...
凉拌黄瓜一个,主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),辣椒1瓣,蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻...
1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味...
凉拌黄瓜丝的做法如下:1、材料:黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。3、把酱油、...