1、排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。2、洗净控水。3、姜蒜切碎，豆豉备好。4、排骨装进盆里，姜蒜，豆豉放进去。5、料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉。6、倒入食用油。7、拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。8...

清蒸排骨的做法步骤：食材准备：排骨、芋头、生姜、大蒜、食盐、料酒、白胡椒粉、生粉、豆豉、小葱做法步骤：先在排骨中放入两勺生粉，抓匀起黏性，面粉可以吸附排骨表面的脏东西和血水，再放入凉水，清洗干净，再摆在流水底下...

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。2.排骨洗净，剁成3cm左右的小块，如下图。3.用水冲洗干净，然后捞出，沥干水分，放入盘中备用，如下图所示。4.排骨加入酱油、浓汤宝、油、豆豉拌匀，如下图。5.锅中水烧开后，...

1、排骨洗净切成小块,把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀,腌制20分钟,时间长点更好。2、蒸锅里水先烧开(这是关键，蒸出的排骨才嫩)!!再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。清蒸排骨的做法食材：大排、干淀粉...

先腌制一会，再蒸，比较好入味，加入一勺生粉，可以让蒸出来的排骨肉质更加嫩滑。05先把热水烧开，然后再放入腌制好的排骨，大火蒸，大概15到20分钟即可，如果想吃软一点的排骨，就蒸久一些。06排骨蒸好后，先不...

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。2.排骨洗净，剁成3cm左右的小块，如下图。3.用水冲洗干净，然后捞出，沥干水分，放入盘中备用，如下图所示。4.排骨加入酱油、浓汤宝、油、豆豉拌匀，如下图。5.锅中水烧开后，...

清蒸排骨的做法1.肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸2.配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡3.斩件后的排骨洗净，沥干水。用大碗盛起，放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖...

清蒸排骨的做法1.肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸2.配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉3.斩件后的排骨洗净，沥干水。用大碗盛起，放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉...

做法步骤：第一步：清洗排骨，加一勺鸡精，三小勺酱油，三小匙的红油，然后拌匀。可以提前一个小时，这样会更入味，现蒸也没问题。第二步：加入150克清蒸猪肉粉，半碗清水，拌米粉和排骨。我在超市外面买的，2元一袋，所以...

清蒸排骨非常好吃，接下来我们就来讲一讲清蒸排骨的做法。要想做好吃的清蒸排骨，我们需要准备以下材料：排骨、姜片、生抽、盐，大蒜、料酒等。首先我们需要用清水把排骨清洗干净，然后把排骨切成大小长度相似的排骨块。接下来...