1、洗净的豆角除筋,焯一下水,控会水,中火热锅烧油,油热了就可以炒豆角了,炒3分钟盛出来一会再用,大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。2、土豆去皮洗净切块,午餐肉切块,中火热锅烧油,油热了放一粒花椒和蒜末。3...
锅中下入混合油烧热,下入郫县豆瓣酱,姜葱蒜米煸香出色,下入十三香少许,倒入土豆,豆角煸炒,烹入生抽,掺入鲜汤,调入白糖、盐、鸡精倒入高压锅中上一,待高压锅上气一分半钟关火待其自然放气,然后打开锅盖倒入盘中撒上葱花即可成菜。
做法1、豆角掐成5厘米长短洗净,土豆去皮洗净切成滚刀块,五花肉洗净切薄片。2、炒锅中放适量油烧至6成热,放入五花肉炒至金黄色。3、再加土豆、姜片、葱段、花椒、生抽炒出香味。4、再加豆角炒2分钟。5、加适量水,中...
土豆炖豆角的做法1土豆炖豆角的做法食材:土豆200克,豆角150克,姜1块,蒜2瓣,生抽,老抽,盐,鸡精。步骤:1.土豆洗净,去皮切块,豆角择洗干净切段,姜切片,蒜切片;2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,...
土豆炖豆角怎么炖主料:土豆200克,豆角150克;辅料:姜1块,蒜2瓣,生抽1勺,老抽半勺;豆角的做法步骤:1.土豆洗净,去皮切块;豆角择洗干净切段。姜切片,蒜切片;2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香...
1、先把豆角摘成长短,清洗干净,过滤掉多余的水分。把土豆皮去掉,清洗干净切成滚刀块,放入清水里泡着。把五花肉清洗干净,大葱切成长段,老姜洗净切成丝,蒜切片。2、起锅放入适量清水,放入五花肉,放入几段大葱、一些姜...
1、做法一(1)土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。(2)炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。(3)倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。2...
土豆炖豆角的做法将肉切成大片,葱、姜、蒜切末备用。豆角洗净折断,土豆去皮切成滚刀块。起锅放入花生油(比平时炒菜放的要多一点,炖豆角油放少了不好吃),热锅凉油,放入肉片炒熟(肉要多炒一会,也是这道菜的...
1、猪肉洗净切片2、土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出3、炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出4、锅中重新倒油,下入葱姜爆...
家常土豆炖豆角这样做,好吃又入味【食材】土豆,豆角,肉,姜,葱,酱油,蚝油,盐,鸡精,蒜【做法】1.准备好食材,土豆用削皮刀去皮后清洗干净,白不老去掉两头的筋之后掰成长条,土豆切块,用水泡一下。2.把肉切片...