蛋黄粽子的做法：1.材料：糯米，红豆，五花肉，叉烧，虾米，咸蛋黄，棕叶，粽篾。2.首先提前一天浸泡粽叶和粽篾，泡软了，在用之前洗净。3.咸蛋黄用线一开二，切开。我们是一个粽子半个咸蛋黄，可按个人喜好切分。4.叉烧...

蛋黄肉粽子的做法1.干粽叶泡软，洗干净。粽叶要把头尖出来的剪掉，不然太硬不好包。2.肉加酱油跟黄豆酱拌好。黄豆酱可以多点，不用放盐了，比较咸了。3.米我弄了两种，一种就洗洗干净，什么都不放。楼主口味比较淡。

如题，我想知道:蛋黄粽子做法

粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。做法1、干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后，用水浸泡几个小时。2、五花肉切小块，用盐...

1、做法一：材料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后，用水浸泡几个小时；五花肉切小块...

原料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。做法：干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净。糯米淘干净后，用水浸泡几个小时，五花肉切小块，用盐...

蛋黄粽子的做法主料猪后腿肉1000g江米2000g辅料板栗适量蛋黄适量食盐适量蚝油适量酱油适量白酒适量白糖适量白胡椒粉适量十三香适量花椒粉适量箬竹叶适量洋葱适量步骤1.猪后腿肉一...

做法1.材料：糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜一个、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽叶半斤、咸草绳一把、酱油三匙。2.糯米、花生、绿豆仁、香菇分开浸泡两小时（...

1、材料：糯米，红豆，五花肉，叉烧，虾米，咸蛋黄，棕叶，粽篾。首先提前一天浸泡粽叶和粽篾，泡软了，在用之前洗净。咸蛋黄用线一开二，切开。这是自家提22天腌制的咸蛋黄，又香又油，叉烧切块，备用。红豆隔天晚上浸...

盐蛋黄粽子的做法分4步。1、红豆用清水浸泡一晚上或六个小时，糯米浸泡四个小时。五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上，完全入味后才香。把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中...