先将锅炒热,放入大豆油炒热(量多,最好能够半碗油),加入五花肉,将肉炒至表面有点焦黄,这时候说明肉熟了将切好成片的萝卜(将萝卜切成四片的那种状态)加入炒熟的肉中进行翻炒,这时候要不停的翻炒,将萝卜的...
1.胡萝卜切丝,肥肉切细丝,瘦肉切丝蒜拍碎2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右,有点酥软后盛起。3.油锅7分热后放入肥肉,炸出油后,微黄,放入瘦肉丝,肉泛白后加入蒜,再加入胡萝卜,放上些盐,翻炒,适当时候淬些水。
1、将红萝卜洗净,里脊肉、胡萝卜均切成丁,肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味,再用湿淀粉5克拌匀上浆。2、锅内放油烧热,下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。3、烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤、精盐...
制作步骤:1切好的肉丝中加入盐,生粉,料酒等调味料腌制一下;2准备好红萝卜丝,青椒丝,将大蒜拍碎备用;3锅烧热,加入适量的油,下入蒜煸炒;4煸炒出香味后,下入腌好的肉丝翻炒;5肉丝变色后下入...
胡萝卜炒肉的做法步骤1原料洗净备用2胡萝卜切片,猪肉切片,用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟3锅里放油姜蒜爆香,下肉片炒至变色4放入胡萝卜片,炒至胡萝卜有点变软时5然后放入盐炒翻炒一会儿6最...
如题,我想知道:胡萝卜炒肉怎么做
制作步骤1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。共20张各种胡萝卜炒肉照片2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一会,放入肉丝、葱段...
胡萝卜炒肉的做法1制作时间:20分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炖菜主食材:里脊肉200克、胡萝卜200克辅料:蒜2瓣、姜1块、鸡蛋清1个、淀粉、料酒、盐、鸡精步骤:1、胡萝卜洗净后切丝;2、里脊肉洗净...
1、胡萝卜去皮切成细丝备用;葱切片或丝备用;将里脊肉切成细丝备用2、热锅中放油,待油热后,放入里脊肉煸炒;煸炒至变色后放入葱3、待葱变软出香味后放入胡萝卜丝4、翻炒至胡萝卜丝变软,加入适量食盐和少许白糖...
前言胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,可称之为菜蔬之王。胡萝卜熟吃比生吃更有营养哟,所以这道胡萝卜炒肉是我家饭桌上的常客。材料主料:五花肉100g、胡萝卜100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量胡萝卜...