1、主料:500g小白菜、200g豆腐。配料:适量盐,适量香油,葱花,姜末。2、将小白菜去黄叶洗净,切成段;3、将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;4、将花生油入锅烧热,投入葱花、姜...
做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中...
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;4、将锅置于旺火上,放入植物油...
小白菜炖豆腐的做法步骤1新鲜的小白菜,这些总共才一块钱2将小白菜洗干净3卤水豆腐,切成薄片4锅里放油,热了之后放入葱花爆香5放入小白菜,煸炒至出汤儿6放入切好的豆腐片7放入少许清水,加入少许...
小白菜炖豆腐的做法一:食材明细:小白菜,豆腐,花生油,小葱,生姜,黄豆芽,麻油和食盐等各适量;1.小白菜的.黄叶子去掉,剩余的清洗干净,切成小段,豆腐洗净后切成块状,放在烧开的水里煮一会儿,去除豆腥味,然后捞出...
步骤:1、小白菜洗净,切段;2、豆腐切厚块;3、平底不粘锅加油,放入豆腐煎;4、煎完一面,一片一片翻过来煎另一面;5、另起炒锅,加油,葱蒜爆香,下小白菜煸炒;6、炒至小白菜变软,加豆腐;7、加盐,生抽,...
1、食材备齐。2、豆腐切小块,小白菜洗净切段。3、锅加水,下入葱段,姜片,虾皮,烧开。4、下入豆腐。5、加入浓汤宝,煮2-3分钟。6、下入小白菜,烧开关火,淋香油,撒上胡椒粉,盐,调味即可。7、盛入碗中。...
制作步骤:小白菜摘洗干净。豆腐切块焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下。炒锅热少许油,下入葱姜蒜爆香,放入小白菜编炒。白菜稍微变软,加入一大碗清水烧开,再把豆腐放入。再次烧开,放盐,...
1、首先把小白菜切成段,豆腐切成小方块。2、炒锅烧热加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香一下,然后加入适量的水,调入生抽、老抽、盐、蚝油,搅匀之后烧开。3、把豆腐倒进烧开的汤汁中,盖上盖子炖上3分钟。4、另起一...
小白菜炖豆腐非常好做。方法是先切好小白菜,然后热油煎豆腐块至两面金黄,然后热油炝锅,放葱姜蒜和八角,倒入小白菜翻炒后,再倒入煎豆腐,最后出锅前勾芡,一道色香味俱全的小白菜炖豆腐就炖好了。工具/材料小白菜...