肉松的做法【点击查看详情】
肉松的做法,用料猪里脊(黑毛猪)500克葱(煮肉用)适量姜片(煮肉用)适量八角(煮肉用)2-3个料酒(煮肉用)10克味极鲜酱油10克薄盐生抽15克蚝油20克盐3克糖45克植物油50克胡椒粉(可不加)适量美善品版自制肉松的做法将里脊肉首先将里脊肉切块,然后在锅内加入大概500ml的水,加入料酒,生姜,盐和里脊肉。自制鸡胸肉肉松(无油)----详述的做法1、用量根据自己需要
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肉松的做法
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相关问答
肉松怎么做?

市场上的肉松做法如下:准备食材:猪里脊肉500克,盐5克,糖10克,八角2个,姜1块。具体做法:猪肉下锅放入姜片和2个八角,煮5分钟,捞出之后沥干水分撕成长条,将撕好的肉丝倒入锅中翻炒,倒入盐糖蚝油调味,炒干水分...

肉松的做法

肉松的制作方法如下:1、瘦肉洗净去筋膜,切小块。2、锅里放入适量水,瘦肉凉水下锅煮开。3、撇去浮末。4、加入料酒,姜片,葱段,八角,桂皮煮三十分钟。5、捞起沥干水分晾凉。6、放入保鲜袋,用擀面杖把肉敲散。敲散...

肉松是怎么做的?

市场上的肉松做法如下:准备食材:猪里脊肉500克,盐5克,糖10克,八角2个,姜1块。具体做法:猪肉下锅放入姜片和2个八角,煮5分钟,捞出之后沥干水分撕成长条,将撕好的肉丝倒入锅中翻炒,倒入盐糖蚝油调味,炒干水分...

肉松的做法

如题,我想知道:肉松的做法

如何自制肉松?

家庭自制肉松的做法如下:1、把肉切成厚片,锅里倒入水,把猪肉的所有调料包括肉一起丢进去用中火煮,直到把肉煮的很烂再关火,把肉捞出来,沥干水分,晾一会。2、当肉晾的比较干的时候用手把肉片撕开,撕成丝丝,撕...

肉松的做法最简单的做法

2、猪肉松的做法步骤首先要把准备的猪肉切成块,然后放入锅中加入水烧开,把猪肉焯过水后捞出来,然后再放到高压锅中,加入水把准备的调味料一起倒进去,然后再将焯过水的猪肉块放进去,煮烂后捞出来,放凉后把煮好的...

在家做肉松怎么做

做肉松,建议大家选择猪瘦肉来做,比如:里脊肉,后腿肉。这样做出来的肉松蓬松细腻,吃起来口感更佳。做法:1,先顺着猪瘦肉的纹路,把肉切成约3~5厘米宽的长条,冷水下锅焯水,水开后煮5分钟,捞起来清洗干净。2,把焯...

肉松的简单做法是什么?求解答~

鱼肉松的做法:1、取两三斤重的草鱼(或青鱼)一条,整条洗净加姜片葱段上蒸笼蒸熟,然后拿出来挑出鱼刺,草鱼的鱼刺比较大,轻易智慧挑干净,去掉姜葱。2、平底锅放入植物油加热,将鱼肉倒入锅中翻炒,待水分稍干,再...

肉松的做法

1、把葱、姜、大料准备好放一边2、把瘦肉洗净切成小块备用。3、把准备好的食材放入水里大火煮开。4、拿笊篱舀出煮出来的浮沫后,改成小火煮一个半小时。5、把煮好的肉块,放在可以控干水分的容器上晾凉。6、晾好...

肉松怎么做

市场上的肉松做法如下:准备食材:猪里脊肉500克,盐5克,糖10克,八角2个,姜1块。具体做法:猪肉下锅放入姜片和2个八角,煮5分钟,捞出之后沥干水分撕成长条,将撕好的肉丝倒入锅中翻炒,倒入盐糖蚝油调味,炒干水分...