做法:1冬瓜去皮,洗净,切块。2猪排骨洗净,剁块。3葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味...
1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,2.生姜洗净拍松,3.冬瓜切厚片,4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,5.冬瓜煮熟后,加入精盐、...
冬瓜排骨汤做法:主料:排骨1根、冬瓜1段。辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。步骤:1、排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!2、水煮...
排骨冬瓜汤的做法:1、冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。2、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。3、撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。4、加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
冬瓜排骨汤的做法1材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1片,干贝100克。香油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙,练习:1.排骨洗净,用开水焯一下,去血水,捞出,沥干。2.生姜洗净拍松,3.将冬瓜切成厚片,4.砂锅放清水,加入...
冬瓜排骨汤的具体做法如下:首先准备适量的冬瓜,两根排骨(买的时候剁成小块),其次把排骨绰水并清洗干净,冬瓜用水清洗干净去皮切大块,准备好葱姜蒜,最后准备砂锅,放入清洗好的排骨,加入葱姜蒜,适量的清水,用大火烧开...
做法步骤8.清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤。做法二1.葱挽结,姜切片,冬瓜切片。2.将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。3.砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。4.将冬瓜放入一...
做法:1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,2.生姜洗净拍松,3.冬瓜切厚片,4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,5.冬瓜煮熟后,加入...
家常冬瓜排骨汤的做法步骤:用料:排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少许、八角2个、料酒2勺、醋1勺、盐少许、小葱1根。步骤:1、准备好所用的食材,排骨买的时候,让店家剁成小块,花椒和八角转入料包,冬瓜削皮...
排骨冬瓜汤的做法:1、冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。2、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。3、撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。4、加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。