酸辣土豆丝的做法如下：原料：土豆1个、青椒2个、干红辣椒2个、蒜瓣3瓣、生抽1勺、醋少许、白糖少许、盐适量。1、准备食材，土豆洗干净，去皮，切丝，家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可，然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉...

酸辣土豆丝的做法如下：主料：土豆2个、干辣椒3个、食用油适量。辅料：花椒数粒、盐1勺、香醋2勺、糖半勺、葱1段、蒜3瓣、青椒半个。步骤：1、准备好食材，先把土豆处理一下。土豆去掉外皮，借助工具擦成丝，或者刀工...

2、酸辣土豆丝的具体做法首先要做的就是要把土豆清洁到位，将准备好的土豆放在水中浸泡，最好用刷子将它的表面刷一下，彻底的清洗干净以后，把它切成丝，越细越好，锅里面放入少量的植物油，烧热以后就把土豆丝倒进去翻...

做法步骤：第1步、买回的土豆洗净削皮切成丝，放入碗中倒入适量水浸泡1-2小时，中间每隔20分钟左右换一次水，捞出。葱切末，蒜和干辣椒洗净切片备用第2步、锅内倒入适量油烧热，分别倒入葱末，蒜片和辣椒炒出香味。第...

酸辣土豆丝食材：土豆500g、干辣椒2个、香菜梗3g、大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、味精1/4小勺、陈醋1大勺做法1、把所有材料都准备好，并且清洗干净。2、把土豆去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。3、把...

做法：1.把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。2.土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。3.准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。4.开火、坐炒锅、添油。5.油温热时，把...

一、制作步骤1、准备原料土豆、青椒、红椒、生抽、香醋、盐、干辣椒、鸡精2、处理土豆①首先挑选合适的土豆，既然是炒酸辣土豆丝，土豆就得选择青白色的脆土豆，不要选择黄色的面土豆，青白色的土豆水分较多，淀粉较少...

1、土豆、青椒、胡萝卜切成丝状，放入凉水中冲洗干净。2、干红辣椒切丝、蒜拍碎放入一旁备用。3、起锅烧油，放入蒜碎、干辣椒翻炒。4、放入胡萝卜翻炒均匀，下土豆丝，大火翻炒，并加入食盐、鸡精、糖、食醋。5、下青椒...

1.3个土豆削皮，洗净；2.用擦丝器将土豆擦成粗丝；3.用凉水清洗两遍；4.沥干水，再晾5分钟左右，将表面的水能充分吸进土豆丝中；5.辣椒面准备好，一会儿炒的时候可以根据家人食辣的程度及辣椒面的辣度来决定加多少；...

如题，我想知道:酸辣土豆丝怎么做啊