炸鱼的家常做法【点击查看详情】
炸鱼的家常做法,材料料酒,生抽,糖,螯油,蛋液,面粉,油做法1.小鱼洗净,内脏去除!2.用料酒,生抽,糖,螯油腌入味!3.浸蛋液,裹面粉。4.热油,下锅炸入酥脆![将小河鱼放入准备好的容器中,加入葱花、姜片、胡椒粉、盐、料酒抓拌均匀,腌制5分钟加入淀粉,再次抓拌均匀。主料鲢鱼800克辅料油适量盐适量淀粉适量姜适量步骤1.鲢鱼切块后放入生姜、淀粉、盐腌制10分钟左右2.坐好油
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炸鱼块的家常做法大全

炸鱼块的家常做法大全如下:配方:一条鲤鱼2斤半左右,花生油适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量,花椒适量,盐适量,鸡蛋2个,面粉少量。步骤1:把鱼清洗干净,控干水分,把尾巴鱼鳍切掉。鱼头剁开,鱼肉切块。步骤2:切好...

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油炸鱼的家常做法简单1小鱼一盘面粉适量盐适量油适量小葱一棵方法/步骤小鱼把内脏去掉,清洗干净,洒适量的盐抓匀腌制一小时。把小葱洗净,只要葱白,切成段备用。面粉适量备用。腌制好的小鱼,洒入面粉,...

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干炸鱼块的做法步骤step1草鱼清洗干净,剁块放入盆中,用烤肉料腌制过夜。步骤step2腌制好的鱼块,加入一个鸡蛋和适量的淀粉。步骤step3拌匀,使每块鱼都包括淀粉蛋糊。步骤step4油锅烧热,逐个放入鱼块油炸...

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1、将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段。2、鱼段放入碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉,调匀腌制入味,拍上面粉。3、炒锅注油烧至七成热,下鱼段炸至黄色时捞起,待油温至八成热时,...

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