烧仙草怎么做【点击查看详情】
烧仙草怎么做,将仙草原汁制作成仙草冻的方法一.准备好煮制仙草冻的饮具,煮锅、钢盆、细网勺、大小量杯、称等。二.用开罐器将罐打开,将仙草原汁按1:4的比例兑水,例如1斤(500克)仙草汁加4斤(2000克)水搅拌均匀后放入锅中,再按10:1的比例、即将50克的白砂糖同锅中加水800克,盖上锅盖,煮沸,倒入仙草粉,转小火煮制2分钟,不停搅拌,粘稠后将仙草汁倒入盘中,自然冷却,
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烧仙草做法

烧仙草的做法:1、先把35克仙草倒入一个大盆中,加入30克糖搅匀,再加入100克凉水,边加边用蛋抽搅匀,搅到没有颗粒就可以。2、把800克水倒入锅中,水烧开之后,倒入前面调好的仙草糊中,用蛋抽搅匀,刚一开始会有...

烧仙草的做法与配方

1.先将35g仙草倒入大盆中,加入30g糖拌匀,再加入100g冷水。加入时,与鸡蛋一起搅拌,直到没有颗粒。2.将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好的仙草糊,和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状,搅拌均匀后会变得很亮。搅拌后...

烧仙草怎么做

1.放入1000CC(1cc=1毫升=10^-3升)水煮沸,加1500G(克)糖,再加3000CC烧仙草;2.将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;3.即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加...

烧仙草怎么熬

烧仙草在家怎么做需要准备蜜豆,蜂蜜,牛奶,椰浆,木薯粉,热开水,冷水,南瓜,紫薯以及仙草粉,仙草粉和冷水搭配在一起搅拌均匀,然后倒入热开水当中煮开,一直煮到浓稠的状态,让它冷却凝固,再把南瓜紫薯清洗干净,把皮...

烧仙草怎么做?

做法:1.把50克烧仙草粉用冰水冲开,搅拌均匀,再把1000克滚烫的开水倒进去冲泡,边倒水边搅拌。2.把搅拌好的烧仙草倒入锅中,大火烧开,小火熬制,过程中不断搅拌,以防糊底。3.熬制5分钟即可,把熬好的烧仙草过滤...

正宗烧仙草的做法

做法如下:1、先把35克仙草倒入一个大盆中,加入30克糖搅匀,再加入100克凉水,边加边搅,搅到没有颗粒就可以。2、把800克水倒入锅中,水烧开之后,倒入前面调好的仙草糊中,用蛋抽搅匀,刚一开始会有凝胶状,搅匀后...

烧仙草的家常做法 如何自制烧仙草

1、食材:仙草粉20g、水3000g、白糖20g。2、仙草粉放入不锈钢蒸锅内,先倒进100g水,把仙草粉翻拌,再添加剩余的2900g水,持续拌和,直至仙草粉彻底溶化,无颗粒物。3、低火慢煮,到烧开以后再煮3分钟。期内要持续...

烧仙草怎么做啊?

1先取200毫升左右水加入仙草粉,搅拌均匀至无颗粒状2剩余的水烧开,加入到刚才拌好的仙草粉糊里,开锅继续加热3加入50克糖,加热过程中不断搅拌,以免糊锅,沸腾后关火4趁热倒入模具冷却。凉至常温后,放入冰箱冷藏...

烧仙草 做法

1、将仙草粉、玉米粉、白砂糖混合在一起,加入200ml饮用水搅拌溶解。2、煮沸另外800ml的水,然后倒入仙草粉混合液,继续加热1—2分钟,直到看见沸腾的泡泡。3、将煮好的烧仙草混合物倒出,放冰箱冷藏3小时。4、然后取出...

烧仙草怎么做

亲们可以用风扇吹冷)冷却后放冰箱冷藏2-5个小时。小贴士(1):步骤里提到的1000ml的开水是大概量,水多做出来的烧仙草更嫩更软,水少做出来就会硬。(2):把烧仙草倒进托盘是为了冷却后能用刀切成块状。