第一步：将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥。倒入凉水未过全部食材即可。第二步，鸡爪煮十分钟后捞出，放进冷水中冷却。冷水浸泡...

1、第一步准备好以下食材：鸡爪、生姜红、椒、小米辣、香菜、大蒜、柠檬、料酒、冠利香草醋、糖、盐、芝麻油、花椒，八角，葱段适量。如下图所示。2、第二步将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为四，放入盘中。如下图...

9、然后把刚刚拌好的蒜蓉酱也加进来，抓拌均匀，这个口味的鸡爪是酸辣的，但现在还没有入味。10、盖上保鲜膜后放冰箱冷藏过夜，第二天再拿出来就相当入味儿了，再加一把香菜增香调色。11、超级好吃的酸辣鸡爪就做好啦！

做法将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，放一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块，大的改四块用锅将水烧开，加入料酒或者姜片去腥，然后将...

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤step1鸡爪700克、姜片4片、料酒2茶匙、大葱段2段、花椒1小把腌料：柠檬1个、大蒜4瓣、线椒3个、干辣椒3个（小米椒）、香葱2棵、生抽3茶匙、蚝油1茶匙、果醋3茶匙、白糖1茶匙、2茶匙辣椒油、...

酸辣鸡爪材料材料：鸡脚，水，料酒，姜调味：蒜，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油做法1、鸡脚洗净，对半斩开2、锅中滚热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15mins，鸡脚煮熟透即可3、把煮好的鸡脚放进...

酸辣鸡爪的作法：酸辣鸡爪是由凤爪、盐、老红糖等原材料制做的一道家常小炒，口感香辣。凤爪带有丰富多彩的优质蛋白质及胶原蛋白粉，多吃不仅能清理血管垃圾，另外具备美容护肤作用。原材料凤爪，盐，老红糖，醋，米酒，朝天椒...

酸辣鸡爪的做法做法一配料:椒、八角、尖椒、盐、鸡精、少许的红糖、胡椒粉、香油、酱油、辣油、葱姜蒜做法:1.提前用温水泡开。凤爪洗净，剪去指甲后入沸水焯两分钟，捞出沥干水分之后入油锅炸至鸡皮起皱2.油锅...

酸辣鸡爪的做法步骤请点击输入图片描述1鸡爪切成二半请点击输入图片描述2锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪请点击输入图片描述3待鸡爪基本熟时关火，倒出多余的油请点击输入图片描述4加点精盐以及生抽用小火...

PS：调料可以根据个人口味适当调整，爱吃酸的多放些醋，爱吃辣的多放几勺辣酱，我用的是天等辣椒酱。酸辣鸡脚的做法,酸辣鸡脚怎么做好吃,酸辣鸡脚酸辣鸡爪的做法1.鸡爪子1斤左右，泡椒1瓶，花椒一大勺，白醋10ml，姜片...