1、用大盆或洗碗水池装没过小龙虾的水，然后用一根比较长的棍（擀面杖、铁勺、...）用力快速搅拌10秒，搅拌完后将脏水倒掉换干净的水再次搅拌小龙虾，以此类推，重复搅拌至浊水变的比较清澈为止（五次左右，根据个人虾的...

龙虾的做法如下：1、用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈。3、生姜切片，大蒜子备好，干辣椒切断(...

1、把小龙虾的尾巴中间那块抓住扯出一条黑线。2、在小龙虾的背部开一剪刀。3、把处理好的小龙虾们用小刷子刷一下腮和虾肚子。4、用剪刀把小龙虾头上的须须跟前边的脏东西剪掉。5、油锅烧热以后把小龙虾放下去。6、...

1、食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2、烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3、随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。4、加适量的清水。5、翻炒翻炒。6、接着，加3汤勺...

做法：1.葱姜蒜洗净切末、小龙虾处理干净后备用2.锅内油热后放入小龙虾煸炒，煸香炒红后盛出3.另起锅，爆香葱姜蒜，放入香叶、辣椒皮、花椒、八角煸炒出香味4.加入一大勺豆瓣酱，炒出红油5.倒入煸炒过的小...

1、麻辣小龙虾2、啤酒小龙虾3、酸菜小龙虾1.麻辣小龙虾材料：小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒；做法：1.提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的...

1、小龙虾加一勺白醋浸泡30分钟，可吐出杂质；2、用牙刷清洗小龙虾腹部。小龙虾怎么做2油焖小龙虾的做法步骤食材：小龙虾3斤、啤酒1瓶、白糖1勺、食用油适量、油焖大虾调味料1袋（调味粉、香籽、月桂、辣椒、花椒...

1、准备好材料。小龙虾买回之后，要剪去须和脚，然后去虾线，剪去1/3虾头，刷洗干净！这样吃的放心又干净。2、蒜去皮，姜切片。大葱切2段。然后干净无水不粘锅里倒入玉米油，下姜片和蒜粒（不需要拍扁或者切碎），...

做法1.用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身（要捏紧其背部，以免被箝）；2.用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用；3.两块干姜去皮切姜末（先切薄片，再改姜丝，才能完成）。每块姜约50mm见方；4.两根大葱...

然后剪头去头，我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我，搞好再一个个刷干净。虾线我喜欢吃的时候手动剥，这样肉更Q弹，去了虾线的做出来肉容易散。锅里热油，把小龙虾放进去过一遍油，变色就可以捞起来啦～量多...