1、虾洗净后，挑去虾线。2、锅内放清水，加入小葱、姜片、八角、花椒、适量的食盐、料酒煮开，再放入处理好的虾。3、大火煮沸即可关火。4、最后烧滚食用油，浇入盛葱花的小碗内，再加入2汤匙酱油，配着一起上桌当蘸料。

1、首先按照自己的习惯准备出虾，个头可以适当大一点，拿起一只虾，用刀在虾的背部划一刀，然后用牙签将虾线给挑出，按照这个方法将所有的虾都处理好2、然后将虾清洗干净，控水待用，香葱准备两三根，择去根蒂后，清洗干...

一、第一步将准备好的虾用清水洗干净，放旁边备用，如下图所示。二、然后用菜刀将准备的葱，姜切好，放旁边备用，如下图所示。三、在锅中倒适量的水，把切好的葱，姜，大料放进去，再撒入适量的盐，腌制5分钟。四、...

盐水虾1准备食材活虾，把虾冲洗干净2准备花椒3锅内放少许的水，倒入花椒4放入精盐5把锅内的水烧开6放入洗干净的虾7不断的翻动8至虾变色成熟即可1、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，...

步骤：1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去；3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好；4、过冷水，可以使...

盐水虾的做法步骤1.材料准备好2.姜切片、蒜切沫3.锅里烧开水，放入姜片和料酒4.水滚后放入虾5.调入盐6.盖上盖子，煮至水滚后将虾捞出即可7.姜蒜蓉放入碗中8.调入生抽和麻油做蘸料即可选料：新鲜河虾...

1准备食材。2鲜活基围虾剪去虾须和前刺，用流动清水清洗干净，沥干水分备用。青杭椒、红杭椒顶刀切成薄圈，葱白切段，姜切片。3锅内加入二分之一清水，加入葱段5g，姜片5g，料酒5g，花椒粒8颗，水烧开后加入基围虾...

1、盐水虾一定要用鲜活的小河虾来做，才能有鲜嫩的口感。2、大料和花椒不要多加，一点用来提味即可，以免掩盖河虾的鲜美口感。3、要在盐水钟焖至10-15分钟，让虾入味才好吃。做法四材料虾、盐。做法1、将...

料酒，葱，姜，盐做法1、新鲜虾买回来后趁早处理，拿剪刀修掉虾须。用水冲洗滤净。这边的诀窍是不需要把水都滤干。基本就保留冲干净留下的水分在虾的本体上，取一个汤锅倒在汤锅里，基本上这点水分就够了。2、加入...

盐水虾材料河虾250克，葱适量，姜适量，料酒15克，大料一个，花椒10粒，盐适量。做法(1)准备好所有的食材。(2)鲜河虾洗净剪去虾须。(3)汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。(4)倒入河虾煮上2...