1　洗净排骨，剁成小块，用1汤匙绍酒，1汤匙鸡粉，1汤匙盐腌制30分钟。2　洗净洋葱、青椒以及红椒，切成滚刀状备用。3　取1小碗，倒入6汤匙茄汁，3汤匙米醋，4汤匙糖，适量盐以及生抽调成酸甜汁。4　把腌好的排骨沾上炸...

酸甜排骨做法如下：1、排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。2、油下锅放蒜蓉。3、排骨煎至小小金黄。4、煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。5、最后喜欢可以...

1.加入了糖烧出来的排骨的颜色油亮好看了激发食欲；2.放入料酒，可以祛除腥味，更好的帮助排骨入味；3.加入水淀粉勾芡，让排骨增加粘稠度更入味才会好吃。

酸甜排骨做法如下：1、排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。2、油下锅放蒜蓉。3、排骨煎至小小金黄。4、煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。5、最后喜欢可以...

酸甜排骨的做法步骤1.青椒洗净，去籽切块2.排骨洗净，加入酱油，食盐，白醋，切好的姜条腌制一个钟3.锅中放油，烧至七分热，加入排骨，炸至金黄色捞出4.锅中放油，倒入预先调制的酱汁（番茄酱，白砂糖，...

锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。3、主料：猪...

酸甜排骨做法一：菜谱配料：排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋（苹果醋可以用白醋代替），鸡蛋，玉米粉（玉米粉可以用炸粉代替），青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒。制作过程：1.先把排骨剁好，用少许油、盐、糖...

胡萝卜切成小块用开水焯至断生，排骨拍上一层生粉待用3、小锅中放入油，加热至冒烟后放入粘生粉的排骨大火炸1分钟，然后小火炸熟4、最后大火炸半分钟后捞出沥干，晾凉5、白醋，白糖和番茄酱放入锅中，加入4汤匙水，煮浓...

酸甜排骨做法如下：用料：排骨400g、菠萝400g、青椒半个、红辣椒一条、洋葱半个、油20g、番茄酱50g、盐少许、糖15g。1、排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放。2、红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段。3、...

主料:小排骨(1斤)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、菠萝罐头腌料:绍酒(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、盐(1汤匙)酸甜汁:茄汁(6汤匙)，米醋(3汤匙)，盐(适量)，糖(4汤匙)，生抽(适量)作法：1、洗净排骨，剁成...