玉米鸡丁的家常做法:一、食材二、步骤1、玉米掰下玉米粒2、买回的豌豆3、胡萝卜去皮切粒4、鸡胸肉切粒5、将鸡胸肉放入油锅翻炒6、加入胡萝卜翻炒7、再加入玉米粒及少量的水煮8、最后加入豌豆,放适量生...
1、鸡胸肉洗净切丁,用生抽、料酒和半勺盐腌制10分钟。2、玉米煮熟,用漏勺捞起,备用。3、锅里热油,大蒜爆香。4、加腌制好的鸡丁,炒至变色。5、加耗油、半勺盐和糖,炒匀。6、淀粉+水,1:2的比例做成勾芡旋转...
1.准备好鸡肉,胡萝卜,玉米和黄瓜。2.鸡肉切成丁,拌上生粉和盐腌上一会儿。3.胡萝卜和黄瓜切丁,撒上盐,腌上一会儿,去除黄瓜和胡萝卜里的一部分水分。4.姜蒜备好,玉米粒剥好。5.锅内大火滑熟鸡肉丁,鸡肉变色后...
1、煮熟的鸡肉切丁。2、准备好玉米粒,可以用新鲜玉米切粒,也可以使用玉米罐头。3、准备好姜,葱,蒜,辣椒,分别切粒。4、炒锅值旺火上下菜油,倒入鸡丁,加姜蒜少许豆瓣炒出香味,再倒入玉米粒翻炒。5、最后加入仔姜...
主料鸡胸肉适量玉米粒、豌豆、胡萝卜适量盐、糖、料酒、甜面酱适量葱、姜适量什锦炒鸡丁的做法步骤1.鸡肉一块,什锦是现成超市买的,也可以自己单买然后切丁。2.忘照相了,鸡肉切丁,用料酒、淀粉,盐腌制。3.开火油适量...
1、主料:鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒两个、姜1块、白糖5克、生粉8克、凉拌醋半勺、十三香少许。2、先把鸡胸肉洗净切丁,放入1克盐、少许十三香、1...
1.鸡胸脯肉洗净切丁,加料酒,淀粉拌匀腌渍;红黄椒切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,玉米罐头打开备用。2.锅内油烧至6成热,放入鸡丁滑熟捞出。3.锅内油烧至6成热,放入葱姜末炒出香味,放红黄椒丁,胡萝卜丁,黄瓜丁煸熟,放...
玉米鸡丁制作步骤:1、鸡肉切成一毛钱硬币大小的丁,荸荠去皮洗净,切成比玉米粒稍大的丁块状;2、将油倒入锅中并烧热,放入姜末和鸡丁,炒散;3、放入玉米、盐、味精炒匀,用水与淀粉勾芡均匀浇入锅内,炒熟出锅即可。...
玉米粒炒鸡丁的做法步骤1鸡胸肉洗净切成小块。步骤2切好的鸡丁放入碗中,加入玉米淀粉,料酒,几滴生抽拌匀,腌制10分钟左右。步骤3锅中倒入适量清水,把玉米粒焯水断生。步骤4青椒洗净切丁。步骤5姜切成末。步骤6...
步骤1.鸡胸肉切丁用盐,酱油淀粉腌好。我一般早上腌,晚上回来烧。2.热锅凉油下锅。3.迅速划开,盛出备用。4.起油锅下入玉米粒。5.炒至入成熟后加盐调味。锅干可滴入少许水化开盐。6.倒入鸡丁一起翻炒。7.撒...