好吃的竹笋做法是腊肉炒竹笋,方法如下:食材准备:腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐。做法:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片。第二步:将冬笋切...
1、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅...
1、准备食材。2、大葱、干辣椒、竹笋斜切,姜切片。3、锅里放水烧开,放入少量盐,倒入竹笋焯水1分钟。4、将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。5、锅里放油,将大葱、姜片、干辣椒爆香。6、倒入竹笋翻炒1分钟左右。
1、油焖笋:竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。2、竹笋红烧肉:带...
竹笋怎么做好吃又简单11、备好竹笋,青椒和胡萝卜,猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。2、把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。3、热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色...
竹笋好吃简单的做法是竹笋焯水捞出控干水分切片,锅内倒入少量清水放入竹笋片慢慢煮,待煎至清水剩余一半的量后倒入蜂蜜调匀即可。竹笋的清香和蜂蜜的香甜,令人心旷神怡,竹笋与蜂蜜都具有良好的养生保健作用,所以此茶具有...
新鲜竹笋怎么做好吃吃竹笋的瘦身可以发现,竹笋的方法是比较多的,首先推荐吃的就是竹笋炒牛肉,需要我们准备好竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。我们要把...
5:把搅拌好的竹笋放入冰箱冷藏两小时(冷藏后口味更佳哦,不能吃凉的可以忽略)以上就是我做好吃的凉拌竹笋的做法了,凉拌竹笋关键是,竹笋要选择稍微嫩一些的,然后一定记得要把竹笋泡水去除涩味,还有煮好放冰水晾凉(...
1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味。2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理。4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉。5、切好葱花,把肉...
2、竹笋的吃法多种多样,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,可做汤、烧菜、凉拌、炒菜、做馅等,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,还把竹笋制作成笋干、玉兰片及...