沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种（或菌株）。按其抗原成分，可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒...

沙门氏菌是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。世界上最大的一起沙门菌食物中毒是1953年瑞典由吃猪肉所引起的鼠伤寒杆菌食物中毒，中毒7717人，死亡90人。我国则是1959年南宁市因吃鸡肉而发生的猪霍乱杆菌食物中毒为最大，中毒...

沙门氏菌是一种比较常见的食源性病菌，是属于感染性肠道的一种传染病。然后，这种病毒会出现人传人的情况。但是它的传染性并不是很强，只要在生活中注意饮食卫生和个人卫生，这种病毒在我们的生活中就没有立足之地了。现在...

沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。在我国细菌性食物中毒当中，沙门氏菌多年来一直位居首位。这类病菌最爱的出没地之一是蛋鸡蛋制品，是人们在现实生活当中极有可能遇到的...

沙门氏菌是一种肠道杆菌，1885年由国外细菌学家D.E.萨蒙（沙门）从患猪霍乱的猪中提取出来，因而而出名。沙门氏菌有近一千种菌种，在其中与人体疾病相关的有A组的副伤寒甲链球菌，甲组的副伤寒乙链球菌和鼠伤寒杆菌，丙...

沙门氏菌简单来说就是一种食源性致病菌，生活中很多疾病都和沙门氏菌有关系，目前费列罗已在多国召回多款产品。沙门氏菌是一种体系庞大的菌群，迄今发现了近一千种菌种了，是一种人畜均会感染的病菌，沙门氏菌历史悠久...

沙门氏菌(Salmonella)易致食物中毒沙门氏菌是主要的肠道致病菌，易引起食物中毒。在我国，以沙门氏菌引起的食物中毒占细菌性食物中毒的首位。大多数感染沙门氏菌的人会在受到感染后的12～72小时出现腹泻、呕吐、发热和...

1、沙门氏菌病，又名副伤寒(paratyphoid)，是各种动物由沙门氏菌属细菌引起的疾病总称。临诊上多表现为败血症和肠炎。2、沙门氏菌病为幼狐和禽类常发的疾病。幼狐感染本病为急性经过，发热，下痢，体重迅速减轻，脾脏显著...

沙门氏菌是肠杆菌科的一种细菌，是革兰氏阴性杆菌，为致病菌。人沙门氏菌病有四类综合症：沙门氏菌病；伤寒；非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而...

百名儿童感染根据媒体的报道来看，在陕西西安一幼儿园百余名儿童出现了身体不适的情况，据悉，导致儿童们身体不适的主要原因是由沙门氏菌感染引起的，具体的症状表现为恶心呕吐、高烧不退、腹痛腹泻等，有的甚至伴随有高烧等...