1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用2.锅中放油，倒入姜丝3.下入肉丝翻炒至变色4.再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火5.锅中水开后，加入少许油和盐，煮面6.面熟后，将面捞出。将青椒肉丝...

做肉丝面条好吃又简单方法如下：1、里脊肉洗净切丝，加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀，腌制10分钟。2、锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒变色加入料酒，酱油翻炒上色加入适量热水烧开，小火熬煮浓稠，盛出备用。3、锅中...

1、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2、锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。3、油温烧至7成热，放入肉丝炒...

1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。3、另用半锅水烧开，放入九面王面条煮熟。4、将调味料放面碗内，...

肉丝面的做法如下：1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；2、葱姜蒜干辣椒炒香；3、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。4、等水开锅了再下面，煮熟即可。

肉丝面需要的材料有：肉丝、面条、榨菜、盐、油、淀粉、酱油、葱姜蒜等。1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水...

肉丝热汤面的做法1、黑木耳冷水泡发洗净；豆豉冲洗干净；火腿肠切小块。如图：2、瘦肉洗净切丝，放生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻。3、生菜洗净。4、鸡蛋加点料酒打散。5、热锅放油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，盛出...

1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面条，加盐、朝天椒，煮沸。2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。3.面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。4.锅中放高汤煮沸...

肉丝面的做法步骤步骤1葱蒜切末，鸡肉斜着纹路切成丝猪肉馅放糖料酒拌匀腌制5分钟。小干辣椒用剪子剪成段。锅内热油，小火，冷油下入郫县豆瓣酱，油开后放入干辣椒段，炒香出红油后盛出。步骤2锅内重新放油，放入...

家常肉丝面的做法步骤1猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2把白菜洗净，用手撕碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4放入肉丝翻炒。5添加料酒、酱油。6放入白菜。7翻炒均匀后添加足够热水。8把面条放入锅中煮3分钟。9放入青...