1、食材：鱿鱼圈330克、鸡蛋1个、面粉10克、面包糠20克、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、十三香适量、食盐适量。2、准备好所有的食材。将鸡蛋打进碗里，打散后备用。3、买来的鱿鱼圈是有皮的，可以先将其去掉。去皮...

1.鱿鱼保持一个完整的圈，用沸水冲烫表面，用手撕除表皮；这样做可以减少鱿鱼的腥味。2.洗净后可以用厨房纸擦干，也可以自然沥尽。在鱿鱼圈中调入盐。3.加入胡椒粉，在鱿鱼圈中调入胡椒粉进行腌制，胡椒粉可以明显去腥提...

1.鱿鱼保持一个完整的圈，在市场上买的时候告诉小贩一声就可以，他们可以代为加工好；用沸水冲烫表面，用手撕除表皮；这样做可以减少鱿鱼的腥味。2.洗净后可以用厨房纸擦干，也可以自然沥尽。在鱿鱼圈中调入盐。3....

黄金鱿鱼圈的做法1.材料：鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、面包糠调味：胡椒粉、盐、料酒2.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3.用厨房用纸吸去水分，切成均匀的圈。4.鱿鱼圈中加入盐、胡椒粉、料...

如题，我想知道:做黄金鱿鱼圈的鱿鱼圈是先煮还是先腌

1、把需要的材料准备好，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，最好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。再分别准备三个容器，依次放入...

黄金鱿鱼圈材料：鱿鱼900克，食盐1茶匙，面粉120克，植物油125毫升，黑胡椒粉少许做法：1、将鱿鱼洗净，切成圈状。将鱿鱼圈冲洗沥净，并用纸巾拍干表面水分。将食盐和黑胡椒粉撒在鱿鱼圈上；2、将适量面粉及少许鱿鱼...

（4）黄金鱿鱼圈食材：鱿鱼圈、面包粉、盐、胡椒粉、料酒做法：1、把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜放入盘中备用。如果是买鱿鱼切圈，要选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。2、准备三个容器，依次放入打好...

胡椒粉、盐、少许淀粉、适量清水调成味汁；热油下姜蒜片爆香后下花椒粒炸出麻味时倒入鱿鱼圈快速翻炒，同时倒入泡姜泡椒片，烹入味汁；待鱿鱼圈裹上味汁，倒入青椒红椒片翻炒断生（还可加洋葱片），调盐味起锅。

黄金鱿鱼卷:鱿鱼圈(或者鱿鱼，自己切成圈)、面包粉(市面上卖的面包粉有粗的，也有细的，卖哪种都可以，粗的炸出来会更酥脆)、鸡蛋、生粉或面粉调料:盐、胡椒粉、料酒。做法:1、把需要的材料准备好，把买来的鱿鱼圈...