兔肉火锅的做法教程:1、已做基本处理的野兔,将兔肉放入冷水中,加入适量的大葱,姜片。2、提前准备好葱段,姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香等调料;再准备些豆瓣酱和豆豉酱。3、将锅烧开,去除掉...
1、食材:兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、千张2张、大白菜半颗、青蒜1把、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、老抽适量、豆瓣酱适量、香叶适量、茴香籽适量、辣豆豉...
1、将各种食材备好,该洗的洗,该切的切,姜切片,蒜拍碎,兔肉切成小块,其他的蔬菜就随意切。2、锅里入油,加入香料,姜蒜,干海椒和花椒炒香,接着下兔肉,一直翻炒至兔肉入味。3、然后下入麻辣火锅底料翻炒一会。
1、首先,准备两条新鲜的兔腿。2、然后,切成小片,小片方便品尝。3、然后,将兔肉切块,用水冲洗三次,除去血水,然后与酱油、淀粉、蛋清、料酒、盐、洋葱、姜混合半小时。4、准备一个火锅底料,将其倒在锅里。5、锅...
兔肉火锅的做法1.已做基本处理的野兔2.将兔肉放入冷水中,加入适量的大葱,姜片3.提前准备好葱段,姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香等调料4.再准备些豆瓣酱和豆豉酱5.将锅烧开,去除掉兔肉...
步骤:1、新鲜的兔肉剁成均匀大小的块,鱼酸菜洗一下切碎,老姜拍碎剁成姜末,魔芋切成薄片,火锅底料稍微切一下(火锅兔的炒底料的方法和之前炒火锅底料的方法差不多,大家做家常也没必要去学,所以可直接用火锅底料)...
做法:1、将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净,切成薄片;2、鸡翅洗净剁成长段;3、青笋切长条片;4、鲜蘑菇、菠菜分别择洗净;5、以上各料分别装入盘;6、花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;7、蒜切蓉,香葱切末;8、将干红椒...
准备好以上这些原料之后,小编就给大家具体的讲解一下麻辣兔肉火锅的制作方法。1、首先我们将兔肉清洗干净之后,冷水放到锅里面,然后再加上适量的大葱和生姜片,提前准备好葱段,生姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香...
4.加适量水烧开,再加入香菜煮。5.最后起锅,加入葱段,开吃。油碟就不用说了吧,吃火锅的人都知道怎么兑。6.兔子肉吃完后,可以自己再在锅里加入喜好的素菜烫食。兔肉的营养价值第一,兔肉蛋白质含量高。其中有...
1.用米酒、小量木薯淀粉、适当生抽酱油、水码兔肉一小时2.锅中将油热开,下兔肉炒至无鲜红色马上出锅,留意不必炒久了3.再次下油,油热放麻椒4.放葱姜进行爆香5.放火锅火锅底料炒散7.放辣椒干8....