牛肉盖浇饭主料：牛肉卷200克洋葱半个鸡蛋1个昆布(干)10克日式酱油10克蚝油10克辅料：熟白芝麻少量海苔碎少量米饭1碗食用油适量制作工艺：1.准备食材。2.昆布干洗净，用水泡发。(泡昆布的水留着备用)3....

做法：1、准备好原料，牛肉提前洗净用清水加姜片浸泡去除血水，捞出控干水分。2、番茄洗净切块，洋葱去老皮洗净切块，洋葱只用半个就可以。3、先把米饭煮上，一罐鲜米倒入电饭煲中，用了2罐米,这米不...

牛肉盖饭的做法1食材：肥牛卷200克、洋葱半个、米饭1碗、姜1块、蒜2瓣、味淋半勺（清水代替）、米酒1勺、日式酱油1勺、清水1勺、海苔碎1克步骤：1、洋葱切丝，姜切片，蒜切片。2、热锅冷油，放入姜蒜片、洋葱丝...

将洋葱、胡萝卜、金针菇下锅翻炒。将肥牛片下锅翻炒。加入黑胡椒汁和味极鲜酱油调味。将所有菜料翻炒至熟，中间依据个人对盖浇饭的喜好添加水，以控制汤汁的量。美味营养的“牛肉盖浇饭”做得了！拿来宽宽的平盘，向饭店一...

1准备米饭相信大家对于牛肉盖浇饭也都是有一定的了解，也只是说我们把牛肉炒好了之后放到饭里面去，这也就是我们平时所说的盖饭，但是在制作的过程中，我们需要准备充足的米饭，一般根据个人的口味来，如果自己在平时的生活...

8、准备一个盆子，将水份擦拭干净，准备一个小碗，盛一碗米饭，放在盘子上面摆盘儿，然后将刚刚做好的食材放在米饭的旁边，做好摆盘，一份儿盖浇饭就做好了，美味爽口，营养多汁。烹饪小贴士：1、建议大家挑选牛肉的时候...

做法：️洋葱切条，肥牛烫变色后捞起，酱汁调好️油锅下洋葱条炒到洋葱变软，放肥牛翻炒熟后下酱汁，小火翻炒，让酱汁均匀裹住洋葱和肥牛即可出锅将洋葱肥牛盖在米饭上，日式牛肉盖饭就做好啦！‍...

一、我们来看看牛肉盖浇饭的做法。1.白米用水洗净，放入蒸锅蒸熟。2.准备其他食物，蔬菜丁，牛肉丁，用酱油和淀粉腌制。3.准备好食材后，先在油锅里炒牛肉丁。4.炒至牛肉颜色变深，加入胡萝卜翻炒。5.加入洋葱翻炒。6....

今天就给大家分享一下青皮萝卜牛肉盖浇饭的做法。1.准备食材（鲜牛肉400克洗净切片，洋葱半个切丁，西红柿一个切丁，葱段少许，鸡精、料酒、淀粉、蚝油、生抽、食用油、盐、孜然适量），同时电饭煲用一份米两份水的比例蒸上...

牛肉盖浇饭菜系及功效：精品主食牛肉盖浇饭的制作材料：主料：牛腿肉切片(全瘦)70克、萝卜泥50克、萝卜缨1/4盒、米饭110克淀粉少于2小匙、砂糖1小匙、高汤2大匙、酱油、味精各少量、蚝油2/3小匙牛肉盖浇饭的做法：1....