麻辣白菜是四川省传统的特色名菜,麻辣白菜的制作流程是什么?去超市买菜,发现许多蔬菜的价格都早已降低,今年初高价蔬菜的状况早已不会再出现,像番茄、黄瓜等蔬菜的价格都是在2元左右,较为价格便宜的花菜和包菜价格才几毛...
辣辣的,非常开胃爽口...一、麻辣白菜叶 材料:大白菜叶6片,麻辣粉1勺,苹果醋2勺,姜1小块,盐1勺、香油2勺;做法:取白菜叶洗净后切成条状;1、将白菜叶放入大碗中,
(1)将大白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜帮切成1.5厘米宽的条.再将干辣椒、葱、姜切成细丝.(2)把白菜条放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3—4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内.(3)将香油...
一、将圆白菜洗净切成细条备用首先要将买回来的圆白菜对半切开,然后去除圆白菜底部的根,将圆白菜冲洗干净。然后将圆白菜切成细长条备用。再准备一点干辣椒、青花椒备用,准备一点麻辣的火锅底料。二、炒香酱料之后加入圆白菜...
麻辣白菜【菜名】麻辣白菜【所属菜系】全部【特点】咸香适口,麻辣有味。【原料】主料:大白菜芯和叶750克,干辣椒10克。调料:植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。【制作过程】(1)将...
菜谱名称麻辣白菜所属菜系川菜所属类型素食菜基本特点咸香适口,麻辣有味。基本材料大白菜芯和叶750克,干辣椒10克。调料:植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。(1)将...
麻辣白菜所属菜系川菜基本特点咸香适口,麻辣有味。基本材料大白菜芯和叶750克,干辣椒10克。调料:植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。(1)将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用...
菜肴名称:麻辣白菜原料:大白菜芯和叶750克调料:干辣椒10克。调料:植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。烹饪方法:(1)将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。(2)炒勺注油烧...
麻辣白菜的做法基本特点咸香适口,麻辣有味。基本材料大白菜芯和叶750克,干辣椒10克。调料:植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。做法:(1)将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。(2)炒勺注油烧...