韭菜馅包子【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;猪肉馅:400克;自发粉:400克;鸡蛋:1个;料酒:适量;食盐:适量;生抽:少许;香油:适量;花椒:适量;葱:适量;姜:适量;韭菜馅包子的做法自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生面团先和匀醒面这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用这个花椒水提味猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油加入...
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正宗韭菜黄炒鸡蛋视频 2020-05-21 20:11:39
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家庭红烧豆腐怎么做好吃 2020-05-21 11:30:46
相关问答
韭菜包子要怎么做才能保持韭菜翠绿,包子暄软不塌陷不回缩呢?

韭菜鸡蛋馅的包子的做法:1、要想韭菜的颜色翠绿好看,首先就韭菜就要新鲜,其次就是要处理好,我们要把500克韭菜清洗干净,清洗干净后放一旁把水分晾干,这点很重要。韭菜和鸡蛋搭配可以说是绝配,所以准备4个鸡蛋打入碗中...

包子韭菜馅儿的做法

9.把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷,哈哈10.上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!做法三,材料主料:1.面粉220克、玉米面粉30克、安琪酵母2/1小匙...

韭菜肉包子如何做 韭菜肉包子做法

2、韭菜洗净切碎、姜切末,肉馅加入胡椒粉花椒粉盐料酒生抽搅拌均匀后加入适量的水打匀,打匀后加入鸡蛋继续打匀,最后加入食用油拌匀。3、放人姜末韭菜拌匀即可备用。4、面粉加水和酵母和成面团发酵至两倍大后准备蒸包子。5...

韭菜馅包子怎么调馅

步骤:1、牛肉切成小块,放入搅拌机搅碎。2、倒入干净的容器,加入盐和酱油搅拌均匀。3、加入花椒水顺着一个方向搅拌。4、倒入姜末搅匀。5、撒鸡粉或者味精搅匀。6、韭菜洗净控干水分,切碎。7、倒入搅好的肉馅里,搅匀。...

韭菜馅包子怎么调馅

加上生抽味道比较好),盐,也可以加点鸡精,顺时针搅拌,拌匀即可问题十:韭菜馅包子怎么做做出来不发黑韭菜择好洗干净晾干水再切小段拌些色拉油后再加其他调味料,这样蒸出来的包子馅就不会发黑...

韭菜猪肉馅包子怎么调馅好吃

韭菜肉饺子调馅方法如下:1、韭菜洗净后晾干表面水分,切碎备用。2、加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。3、选三分肥七分瘦的猪肉切成大粒,然后再用刀斩成肉糜,这样的肉馅吃起来更有嚼劲。4、在肉糜中...

韭菜包子怎么做好吃

今天三餐做的是韭菜素馅的包子,需要准备适量的韭菜切成韭菜碎、粉条提前用温水泡软切成小碎块、3到5个鸡蛋打散炒熟炒碎放在一个容器中,在容器中加入适量的熟食用油(加食用油的目的是防止韭菜在腌的时候出水),...

韭菜肉馅包子怎么调好吃

食材准备:猪肉,韭菜,鸡蛋做法步骤:1.韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油鸡精生抽生鸡蛋搅和均匀2.其实面团从面包机拿出来以后,需要手动再揉一揉,这样气体就会排出,做出的包子更好,面团分成若干小团,擀成...

韭菜素三鲜包子馅的做法大全

调制韭菜素三鲜包子馅首先我们将韭菜摘干净然后控水备用,4个鸡蛋加入适量的盐打散,锅中放油,倒入鸡蛋炒熟。炒成粒状。虾仁去掉虾筋。把韭菜切碎,倒入鸡蛋,这里一定要加一点橄榄油,油可以让韭菜的水分不会因为加入盐而...

韭菜馅包子蒸几分钟

韭菜馅包子蒸8~15分钟。韭菜包子不太大的话15分钟即可成熟,蒸菜包比蒸馒头用的时间要短,因外皮擀的比较薄,稍微一蒸即可成熟,韭菜非常好熟,若蒸的时间太长,会容易蒸过韭菜变至不鲜,将韭菜蒸黑蒸黏。蒸包子注意...