香煎黑胡椒牛排的做法牛排用纸巾彻底擦干表面的水份，用现磨好的黑胡椒粗粒（多一点）洒在牛排上面并用手指轻压在上面，腌制片刻在等待牛肉腌制的时候我们可以先把酱汁准备起来并放在一旁保温：首先在锅中加入1大勺黄油...

制作步骤：1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱3、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎；4、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎...

1、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。方法七:鲜橙牛排原料:牛排5片橙子2个制作方法:1.先将...

1、牛排一点点盐、黑胡椒、洋葱末和红酒腌30分钟，肉的两面都要撒盐。2、平底锅中加入油，放入牛排肉大火煎，一面煎上色后翻面，按自己喜欢的熟度决定时间，我不喜欢太生的所以煎的时间长一些。但是煎的时间也不能太...

如题，我想知道:黑胡椒牛排的制作方法

1、牛排洗净,用刀背拍扁至50下,肉越薄越好。2、把拍好的牛排发入盘中,放入红酒、盐或石粉、黑椒粒、黑胡椒粉、糖、黄油、洋葱末、蛋清,腌制30分钟入味。3、不粘锅倒入一层薄薄的油,放入腌好的牛排煎1分钟-3分钟(几分熟与...

关火待用6、平底锅加热，倒入适量的橄榄油，五成热，放入腌制好的牛排，大火煎一分钟左右，迅速翻面，继续煎一分钟左右，装盘，放准备好的蔬果围边。7、在牛排上浇上熬制好的黑胡椒酱，就可以享用了。

利用煎牛扒的余油（如果之前煎糊了，就换个乾净的锅，加一小块黄油），放入洋葱末煎香，加入番茄末（牛排要趁热吃味道才好，所以把番茄切得越碎，煮烂的时间越短，用搅拌机打碎更好），煮烂。淋入红酒，加黑胡椒碎，...

1、红酒黑胡椒牛排做法：牛排洗净吸干表面水分，抹入少量盐，撒上黑胡椒，倒入红酒腌制半小时，平底锅烧热，倒入适量油，将牛排放入，每面煎至3-4分钟，根据牛排大小决定时间，青菜热水里放入盐，食用油，焯一分钟捞出过...

二香煎牛排材料：牛排，西红柿，黄油，西兰花，黑胡椒酱。做法1.西兰花弄小块洗干净后烫熟，西红柿洗干净切片，牛排洗干净去血水。2.开锅放黄油融化后把牛排放下去煎，两面煎一分钟左右后就可以拿出放进盘子里，摆...