1.五花肉冷水下锅,开后煮十分钟去下血水,然后切成小块2.魔芋切成小块,冬瓜切成小块3.锅里放少许的油,下葱片姜片花椒大料桂皮炒香4.把肉块倒进锅里翻炒5.用小火炒肉,把五花肉里的油炒出来,炒至肉块微黄...
魔芋红烧肉的做法详细步骤1、五花肉切块2、放冷水里浸泡,水里放两勺料酒3、魔芋切块,块的大小和五花肉差不多就行,葱姜切片4、烧开水,把五花肉下水焯一下,换水再把魔芋焯一下,一旁备用5、锅里放一点油润锅...
魔芋红烧肉的做法步骤请点击输入图片描述1把五花肉洗净,切块,魔芋用清水洗净备用。请点击输入图片描述2锅中做水,把五花肉块放进去,水开后撇去浮沫,煮一会请点击输入图片描述3把焯水的五花肉捞出来,控干水分...
魔芋红烧肉原料:红烧肉700克,魔芋丝10个,生抽2大勺,红烧酱油1大勺,料酒2大勺,冰糖1大勺,盐2茶匙,葱姜适量,清水适量。香料:意大利混合香料1茶匙,花椒1茶匙,八角3个,桂皮1块,草果1个,香叶2片,茴香1茶匙,...
魔芋红烧肉材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法:首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。锅中放入...
我们把买来的魔芋直接切成小块儿,放在一旁备用。锅中加入少量的油,油温5成热之后加入葱末,姜末,蒜末和花椒炒出香味儿。然后加入一勺豆瓣酱炒出红油,把肉放入锅中,炒至变色,盛出放在一旁备用。锅中重新放入少量的...
),调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)做法1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停...
第一步:从行业市场来买的魔芋,在家庭用清水把魔芋泡好,大约泡过1个小时左右,随后就把魔芋切成片,依据自身的爱好切成块状还可以。第二步:把调料切完,葱切条、猪瘦肉切割成丝、蒜头切片、姜片切片、青红椒切圈。第...
1、魔芋红烧肉做法:首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,加入...
做出的红烧肉真的是好吃低热量呢,而且你的胃口是一定的,多吃菜就少吃肉了,解馋不忌口。除此之外我们也可以在红烧肉里放魔芋、海带结、豆结卤蛋、冬瓜、粉条、红薯、土豆、豆腐干等等这些都是很好的搭配了...