第1步、准备好调料。小葱一把，蒜片，姜片。第2步、鲫鱼洗净以后，身上划几刀。用少量的盐抹在身上，既能入味，待会煎的时候也不容易粘锅。第3步、热锅冷油第4步、下姜片第5步、小心放入鲫鱼。不要动它，中火煎...

红烧鲫鱼：准备新鲜的鲫鱼一条，香菜，大葱，生姜，大蒜各适量首先把鲫鱼择洗干净，用清水冲洗一遍，然后用刀刮去鱼身上的粘液，在鱼肉上打上一字刀，放入盆中备用取大葱半棵切成斜块，生姜一小块切成片放入盆中，加入食...

红烧鲫鱼的做法配料：生姜3片、八角2个、葱、青椒1个、香菜适量、鸡精、味极鲜15克、生抽10克、耗油、料酒少许、香醋少许、酱油适量。步骤：1、把鲫鱼内脏掏出扔掉，鱼里外洗干净两面改花刀，生姜切菱形小片，青椒切滚刀备...

做法一红烧鲫鱼制作食材配菜：小鲫鱼、香菜、葱、姜、蒜、红尖椒；作料：酱油、黄酒、料酒、水、少许鸡精、糖、胡椒粉。制作流程1、最好不要太大的鲫鱼，新鲜的。鲫鱼处理干净，挂起晾水；2、不要晾太久，身子抹...

红烧鲫鱼的家常做法食材：鲫鱼一条（500克），生姜适量，辣椒1个详细做法步骤一、把鲫鱼去除鳞片后，切开鱼肚，将鱼肚的内脏都去除掉，把鱼肚子里的黑膜用清水洗净，将鲫鱼用清水洗净后放入案板里，用刀在鱼背两边上切...

如题，我想知道:红烧鲫鱼怎样做好吃

如题，我想知道:红烧鲫鱼怎么做?

一、做红烧鱼需要的食材：鱼2斤、姜1块、蒜瓣4瓣、蒜苗2根、香菜2根、葱4根、小米辣6个、大青椒1个、豆辨酱1勺、老干妈1勺、糟辣椒2勺、酱油2勺、香醋2勺、花椒粒20颗、料酒3勺、油150g、盐5g、二、做红烧...

你好，红烧鲫鱼的做法如下：红烧鲫鱼：主料：鲫鱼。辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油做法：清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！因为鱼...

鲫鱼味道好，营养丰富，做法和搭配都是多多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“红烧鲫鱼怎么做各种配料必不可少”，一起来看下吧!首先来看下红烧鲫鱼怎么做：材料：鲫鱼，油，盐，葱，姜，蒜，老抽，生抽，番茄...