糖醋黄花鱼【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼):1条;水:适量;淀粉:适量;姜:适量;蒜:适量;白醋:1勺;白糖:2勺;食盐:1勺;番茄酱:3勺;老抽:少许;植物油:适量;糖醋黄花鱼的做法葱姜蒜切末,挑好糖醋汁,白醋1勺,盐1勺,糖2勺,番茄酱3勺,可在加少许老抽和清水搅匀;黄花鱼加盐,鸡精酱油腌制20分钟;腌制好的黄花鱼打上一层薄干淀粉;锅中倒油,8成热后放鱼,炸成两面金黄,捞出待用;锅中留底油,爆香姜蒜倒入糖醋汁,小火熬5分钟,开后,用水淀粉勾芡浇在鱼上...
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糖醋黄花鱼的家常做法

01把鱼收拾清洗干净,控干水分。在鱼身上划刀,便于入味。02放入少许,盐,味精,五香粉,白糖,醋,料酒,腌制30分钟。03切好葱,姜,蒜,备用。04

糖醋黄花鱼的家常做法

油3升糖醋黄花鱼的做法糖醋黄花鱼的做法图解11.1,新鲜的大黄花鱼,打鳞并改刀。如图上。糖醋黄花鱼的做法图解22.2,用面粉,玉米淀粉2:1的比例放在容器里搅拌均匀,然后加适量水,和少许色拉油,成糊状,能粘在手指上不...

请教一下糖醋黄花鱼的好吃做法?

料酒2勺油10克番茄酱5勺淀粉1勺醋3勺水200克好做好吃的糖醋黄花鱼的做法1.黄花鱼收拾干净内脏,不喜欢吃鱼头的可以剪掉。2.正反面纵向斜切几刀,横向切一刀,把鱼分成几块,但控...

糖醋黄花鱼怎么做

糖醋黄鱼的做法步骤:11准备的料。糖醋黄鱼的做法步骤:22黄鱼洗净在鱼背上划上几刀。糖醋黄鱼的做法步骤:33加料酒,鸡精,姜片,盐腌制半小时。糖醋黄鱼的做法步骤:44热锅冷油,煸香姜片。糖醋黄鱼的做法...

糖醋黄花鱼超级好吃

糖醋黄花鱼超级好吃2主料main黄花鱼1条盐1克温水100克生粉适量盐少许生姜1小块香葱1根蒜头2瓣蕃茄酱20克白糖5克白醋2克辅料others水45克生粉5克步骤1鱼内外处理洗净后擦干表面的水份里外抹上...

糖醋黄花鱼应该怎么做

1、洗净膛好的黄花鱼,在鱼背两面各划三刀,洒入1汤匙盐抹匀,腌制20分钟。2、葱切成段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,都置入大碗内。3、加入8汤匙山西陈醋、4汤匙生抽王、2汤匙白糖、1汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和2汤匙清水...

的做法,糖醋黄花鱼怎么做好吃,糖醋黄花鱼的家常做法

糖醋黄花鱼怎么做材料用料主料:新鲜黄花鱼1条(约700克)配料:葱末、姜末、蒜末、青豆调料:白糖、醋、酱油、料酒、面粉、粉团、高汤、花生油做法1、鱼加工、洗涤好,在鱼的两侧肉上改牡丹花刀,稍加酱油、料酒腌渍。

如何做糖醋黄鱼好吃,最正宗糖醋黄鱼的做法

糖醋黄花鱼的做法步骤66.把炸鱼的油倒出去,锅中不用加油,直接放入白糖。糖醋黄花鱼的做法步骤77.倒入白醋,加一点酱油,提色。糖醋黄花鱼的做法步骤88.中火烧开,用水淀粉勾芡。糖醋黄花鱼的做法步骤99.明亮诱人的糖醋汁出锅...

糖醋黄花鱼是什么菜系?

糖醋黄花鱼属于粤菜。做法:在黄花鱼身上斜切几刀,用盐涂匀鱼身内外,拍干淀粉在鱼上。锅置旺火上,放入足量油,将鱼浸油炸至身硬捞起,待油再滚,将鱼翻炸,捞起上盘。锅里留余油少许,放各项佐料,用湿粉打芡,淋在...

糖醋黄花鱼的家常做法

将黄鱼去鳞,开膛除去内脏,挖去鳃,用清水洗干净,在鱼身两面划上一字花纹,抹上酱油、料酒,腌30分钟。腌黄鱼的时间要掌握好,咸味要适中步骤2将胡萝卜、鲜笋洗净,均切成小丁,与青豆一起放入沸水锅中烫一下,捞出...