香菇1小把、鸡腿2个、凉面250克、洋葱半个辅料：油适量、八角适量、盐适量、桂皮适量、红辣椒适量、葱适量姜适量、生抽适量、香叶适量、料酒适量、淀粉适量、蚝油适量温馨提示：...

香菇鸡丝面是一道著名的汉族面食小吃。把菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。香菇洗净切片；西红柿洗净去皮切块；鸡脯肉切丝；葱...

步骤1.香菇蒂朝下，在清水中浸泡20分钟，让杂质自然落下后，冲洗干净，切丝2.在沸水中将香菇焯水约2分钟后，捞出沥干水分3.鸡脯肉切丝后放在器皿中，加入料酒和淀粉搅拌均匀备用，蒜切片，香葱切碎4.锅热油，7成...

简单难度香菇鸡丝面的做法步骤1鸡丝做法：把鸡胸肉切丝，加入蛋清，淀粉，搅拌均匀，锅内放入少许油，油热后倒入拌好的鸡丝，炒熟就可以了。2把葱，姜，切丝。3把香菇洗净，去根，切成薄片。4锅内放入少许的油，...

鸡丝面的做法如下：食材主料：切面300g鸡肉350g辅料香油姜葱蒜香菜豆豉酱油黑芝麻花生辣椒酱。1.准备好面条和鸡肉。2.面条放到锅上蒸8分钟左右。3.蒸好的面条放水里泡胀。4.沥干水分，加入适量香油搅拌均匀...

放入葱末煸炒出香味。14、放入香菇丝煸炒至无水分。15、放入小油菜，翻炒两下。16、倒入炒好的鸡丝，加盐，少许糖，翻炒几下。17、点少许清水，翻炒几下，加味精，淋香油，出锅。18、将菜浇在面条上面即可。

主料面条300g鸡丝200g辅料油适量盐适量青菜适量金针菇适量香菇适量鸡精适量步骤鸡丝面的做法步骤11.准备青菜，金针菇，香菇鸡丝面的做法步骤22.鸡肉切成丝鸡丝面的做法步骤33.准备面条鸡丝面的做法步骤44.所以材料洗干净...

香菇鸡丝面，需要准备大蒜，盐，香菇，蚝油，老抽，料酒，白糖，葱，淀粉以及挂面，香菇浸泡一下洗干净切片，放到开水里面烫两分钟，鸡脯肉切丝，放进碗中，加淀粉，料酒搅拌均匀，葱切碎，大蒜切片，锅里面加热油烧到7成热...

香菇鸡丝面开放分类：美食、饮食、烹饪、食谱、主食材料：鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。制作：1、菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。2、把...

鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。