1.肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。（面条是菜市场买来的半干状面条，都叫它油面，本身就是熟的是专门用来做炒面的。）2.蔬菜部分切丝，西红柿切块，葱切碎，再切几个干红辣椒（不喜辣可忽略不放）...

肉丝炒面的做法步骤1把准备好的食材下锅炒熟，在放入煮好的面在炒一下，一盘香喷喷的炒面就出锅了肉丝炒面的做法小贴士面煮8分熟后放入炒好的菜里，在炒一下就可以出锅了。用料主料米线250克猪肉1小块洋葱...

肉丝炒面可以说是炒面中最简单的做法了，一起来学习学习吧！食材用料：切面250克，五花肉50克，葱10克，姜5克，蒜10克，青椒10克，红萝卜10克，洋葱20克，盐5克，味精5克，鸡粉3克，白糖5克，胡椒粉3克，香油5克，生...

1、材料：面条120克、肉丝50克、青菜50克、大白菜50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克、生抽25克左右。2、锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出。加些油搅拌均匀，放一旁边备用。3、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡...

1、材料准备好2、猪肉切成丝3、放入碗中，用少许酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会4、青椒、胡萝卜切丝5、姜蒜切碎沫6、锅里倒入少许油，烧热后放入肉丝快速炒散7、炒至肉丝变色后放入姜蒜末炒香8、调入酱油和...

肉丝炒面的做法1.所有准备材料2.瘦肉洗干净后切成丝3.将肉丝放进容器里加入适量盐、白糖和菁选酱油拌匀腌半小时4.葱和姜洗干净切成段和丝5.奶锅里倒入适量水煮开后将拉面放进去煮软6.煮好的黄面过冷河沥干...

步骤：1、下班晚，都买不着新鲜的碱水面，只能买商家煮好的！也方便，不用煮了。2、瘦肉，切丝。3、青菜可以切段。4、香菇切片。5、锅里放油，油微热，就可以放肉丝翻炒。6、肉丝变色，加香菇翻炒，加一勺料酒。7...

肉丝炒面做法：1.新鲜面条煮至七八分熟，过凉水滤干备用；肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺老抽抓匀腌制二十分钟；2.锅里加一大勺猪油，油热后下肉丝翻炒至变色；3.倒入葱花炒出香味后下青菜炒至断生，加入...

3将不沾锅烧开，倒进油火灾加温，待水温5成热时，把放凉的鲜面条放进锅中，持续用筷子搅拌约2分钟上下，把鲜面条煎至橙黄色后盛出预留。用鸡蛋面做肉丝炒面，延展性比较好，味儿也罢。如用一般的鲜面条做，还可以，...

做法一1.锅中倒入水，煮开后，把鸡蛋面放入开水中煮2—3分钟。煮熟后，沥干水分放入容器中，加入少许植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用。鸡蛋面在超市有售。湿的鸡蛋面，在卖主食的冷藏货柜有售。干的鸡蛋面，在卖挂面的...