如题，我想知道:梅干菜烧肉做法

1、五花肉洗净切块。2、梅干菜用冷水泡10分钟后，放至锅中炒香，炒干水分后盛出备用。3、五花肉放至于锅中煸炒，炒出多余油脂。4、在锅内放入少量冰糖，肉裹上糖色后，放入姜片、干辣椒、花椒、砂仁、八角。5、翻炒均...

梅干菜烧肉1将买回来的猪肉切块放入煮锅烧开去血水。2将煮过的猪肉倒出用清水冲洗干净。3高压锅放入适量的水，加少许的生抽，姜块再放入猪肉。4盖上盖子大火烧20分钟熄火。5高压锅减压之后打开盖子。6准备梅干菜并用清水...

梅干菜烧肉是浙江杭州一道汉族传统风味名菜，属浙菜系。主要食材是梅干菜和五花肉，主要烹饪工艺是炖。下面是我为你带来的梅干菜烧肉的3种做法，欢迎阅读。做法一食材准备带皮五花肉，宁波梅干菜，绍兴黄酒，老姜，细盐，...

梅干菜烧肉的详细做法：1.五花肉切一厘米左右宽度的厚块儿。2.热锅，姜片擦锅后放入五花肉，注意平铺，中小火慢煎。3.两面都煎到金黄色的时候就会发现五花肉里的油脂被逼出来了。4.放入料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，糖，...

梅干菜烧肉的做法步骤1.主要原料。2.把五花肉切成麻将牌大小的块。3.梅干菜用热水浸泡进行涨发。4.然后，把泡透涨发好的梅干菜反复清洗干净去掉泥沙。5.五花肉用凉水下锅，然后大火烧开，水开煮5分钟捞出。6.炒勺上火...

1.将买回来的烧肉切块（也可以直接用五花肉来做）2.准备梅干菜。3.将梅干菜泡浸清洗干净捞起沥干水份。4.然后将清洗干净的梅干菜放入高压锅加适量的生抽。5.将切块的烧肉也放入高压锅和梅干菜一起煮十分钟。6.待高压锅...

梅菜扣肉的做法1.梅菜用水泡上，洗两次，把土和渣子洗一下，不用洗太干净，不然味道跑了；2.煮肉，放点葱姜，大火烧开，小火煮九成熟；3.肉煮好后捞出来趁热表面抹上老抽；4.坐油到八成热，放肉皮朝下进去炸，...

梅菜烧肉的家常做法如下：主料：五花肉500克、大土豆1个、梅干菜1碗。辅料：大葱半棵、姜1块、八角2颗、大蒜1头、香葱1棵、油少许、盐少许、酱油适量、水2碗。步骤：1、一大条五花肉，清洗干净；2、切成条，留出这顿吃...

梅菜扣肉的做法如下：原料：五花肉，梅菜，葱，姜，花椒，八角，桂皮，盐，味精，酱油，料酒。做法：1、首先要把梅干菜用水泡下,然后多洗几次，把水挤掉放一边备用。（一定要多洗几次，梅菜是很脏的）2、把肉洗干净，...