）酒一瓶160（只用了三分之一）其它材料差不多10块钱吧这价钱应该可以去外面买一只现成的了，只是市售的很难有我买的这么大肉质也比较差就是醉鸡腿夏天端上桌很清凉开胃（算了我胃根本没关过做什么开胃菜！）...

中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水【醉鸡腿的做法：】材料：土鸡腿1支，铝箔纸1张，A.盐1/6茶匙，绍兴酒300cc，B.水200cc，当归3公克，枸杞5公克，盐1茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/4茶匙。做法：1.将土鸡...

第一个：醉鸡腿材料：鸡腿、葱、姜、铝箔纸、米酒、盐、当归、枸杞、糖做法：将鸡腿洗净去骨，放入盐，葱姜腌制两个小时后用铝箔纸卷起固定肉块形状，放入锅中煮熟捞出。另起锅，放入水，当归，枸杞，盐和糖烧开煮...

4.醉鸡腿的做法材料：土鸡腿1支，铝箔纸1张，A.盐1/6茶匙，绍兴酒300cc，B.水200cc，当归3公克，枸杞5公克，盐1茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/4茶匙。做法：1.将土鸡腿用刀把肉画开，然后将骨头与肉分离。2....

方法/步骤：准备好食材，先把鸡腿洗干净，拔掉鸡腿上的毛毛。再剁成块。再把鸡块放在开水中焯二分钟。一般鸡腿就成白色的就可以了。再拿出来用冷水冲洗一下再控水。准备好红枣和枸杞，都用洗水洗一下。拿出一个小锅放三...

第一步：鸡腿的前处理①清洗、去除多余脂肪：用剪刀（建议家里配一把处理食材专用剪刀，特别实用）剪去鸡腿外皮上存在的多余脂肪（根据个人喜好，如果不介意，可以省略这步），再用自来水把鸡腿清洗干净，沥干；②用牙签或者...

【醉鸡腿】材料:土鸡腿1支,铝箔纸1张,A.盐1/6茶匙,绍兴酒300cc,B.水200cc,当归3公克,枸杞5公克,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1/4茶匙。做法:1.将土鸡腿用刀把肉画开,然后将骨头与肉分离。2.将骨头与肉分离开,用...

啤酒炖鸡腿，可以参考以下做法：第一、准备食材鸡肉，啤酒，甜椒，红辣椒，洋葱，生姜，白糖，生抽，料酒，天竺葵，肉桂，八角，胡椒，盐。第二、制作步骤首先把青红辣椒洗净切成片。将油倒入锅中，加入天竺葵，肉桂，胡椒...

吃鸡腿的时候是需要腌制之后再吃的，在需要我们准备好姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油以及黑酱油，搅拌到糖溶解的时候，选择加入鸡腿，腌制上一晚上就可以了。鸡腿腌制吃的时候，我们要用到食盐和五香粉、花椒粉...

炖小鸡腿蛋白质丰富，而且脂肪含量低，对于爱美又想补身体的女性十分合适，下面我为大家介绍炖小鸡腿的做法相关内容，希望能帮到大家！酱油小鸡腿原料：小鸡腿、葱、盐、生抽、糖、橘子皮、姜。做法：1、鸡腿放入锅中，...