煎澳洲牛排【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛排:200克;食盐:适量;黑胡椒:适量;橄榄油:适量;煎澳洲牛排的做法整块澳洲和牛用快刀割去表面筋膜,切成厚片(以2cm为最宜)用锋利的刀尖在牛排表面一下下刺下去,注意不要穿透底部撒一点点盐、黑胡椒碎,再倒入一些橄榄油抓匀腌制一会儿厚的平底锅(如果有专门用来煎牛排的那种锅子更好)大火空锅预热烧到锅底温度很高时,放入牛排(锅中不需要放油)。保持中火,大约一两分钟左右,看到牛排朝上的那面开始有血水冒出,翻面继续煎半分钟左右即可出锅...
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烤箱烤牛排要多长时间 2020-06-11 15:43:53
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