1、准备材料,速冻肥牛片提前取出解冻。2、金针菇洗净,剪去根部,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。3、将金针菇铺在碗里备用。4、锅里烧热油,将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香。5、再加入黄辣椒酱翻炒...
1)准备材料,速冻肥牛片提前取出解冻;2)金针菇洗净,剪去根部,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起,再铺在碗里备用;3)锅里烧热油,将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香;4)再加入黄辣椒酱翻炒出香味,...
金汤肥牛的做法和配料如下:准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量。金针菇切去根部、切小段、稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟。南瓜去皮切大块。白菜叶洗净后剥成片。南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成。
金汤肥牛是一道入门级别的大菜,酸辣爽口,非常开胃,因而许多餐厅都把它定为特色菜。酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,吃一次绝对还想下一次。原料:金针菇适量、肥牛适量、干辣椒适量、盐适量,大蒜、...
如题,我想知道:番茄金针菇肥牛汤的做法
酸汤肥牛金针菇制作步骤如下:材料准备:金针菇、小肥羊肉卷、海南灯笼辣椒酱。具体步骤:1、首先需往锅内倒油。2、然后将放入葱姜蒜末与辣椒酱。3、接着需要用小火炒香葱姜蒜和辣椒酱。4、再接着加入适量清水。5、...
4.下金针菇煮软,捞出装进碗底。5.再下入肥牛片煮至变色,连汤一起倒进装有金针菇的大碗里。6.撒上蒜末,葱花,浇上热油即可。成品图:金针酸汤肥牛的做法小技巧:1、肥牛片很容易熟,变色后...
1金针菇剪去根部洗净备用。2锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右。3豆瓣酱炒香后放入600cc②清水。4大火烧开后放入金针菇。5煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,当肥牛...
原料:金针菇适量、肥牛适量、干辣椒适量、盐适量,大蒜、南瓜泡椒、鸡精各适量。南瓜常被饭店用来做汤底,宜荤宜素,颜色漂亮,且不抢味,称为金汤;南瓜泥的色泽与黄灯笼辣椒酱非常接近,于是既能营造出金黄的汤色,又...
金汤肥牛的做法和配料如下:准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量。金针菇切去根部、切小段、稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟。南瓜去皮切大块。白菜叶洗净后剥成片。南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成...