1、鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。2、烧热锅，下油，倒入鸡炒香。3、炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。4、加入适量清水..把冬菇倒入一起焖。5、煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。6、中火焖到汁盛少量...

超级好吃。

冬菇焖鸡的营养价值非常高，除了包含高品质的蛋白质和氨基酸外，基本具备了人体需要的所有的营养元素，是身体虚弱人群补充营养的佳品。

冬菇焖鸡的营养成分1、平菇为美味可口珍肴，有养血补饥、治风破血，止咳化痰行气等作用。平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等...

冬菇焖鸡的做法食材主料：冬菇适量、鸡肉500g辅料：油、盐、姜、生抽、糖均少许制作方法：1、鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。2、烧热锅，下油，倒入鸡炒香。3、炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。4、加入...

冬菇焖鸡的做法鸡块洗净沥干水，用油、料酒各一小勺，盐5g，淀粉5g拌均匀，腌制半小时请点击输入图片描述冬菇、木耳、针菜需要先用清水泡发，挤干水分后入锅炒干一下水分，利于入味。请点击输入图片描述冬菇木耳等...

家常菜式中，我们经常会见到冬菇蒸鸡、冬菇炒鸡、冬菇焖鸡等菜式，冬菇和鸡是很好的美食搭档。以我们常食用的干冬菇为例，一般干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8...

香菇焖鸡的做法如下：1、鸡腿洗净剁成块，加1/2汤匙油、1/3汤匙鸡精、1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌匀腌10分钟。2、香菇洗净切去蒂，划上十字刀；辣椒洗净切成圈；蒜头拍扁去衣剁成蓉备用。3、烧开半锅水，倒香菇下锅烫...

01苹婆果去壳，将鸡腿洗净斩成小块，冬菇洗净泡软切成小块；02用酱油、料酒、糖腌制鸡腿20分钟左右；03把锅烧热，加入适当油，放入姜片爆香；04然后放入鸡腿爆炒一分钟，再把一勺料酒从锅边放进去，炒几...

冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。长期食用香菇，还可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢。还记得小时候家里穷，不过...