莲藕骨头汤【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:500克;藕:2节;食盐:适量;姜:5片;八角:4个;桂皮:1块;胡椒粉:适量;料酒:适量;莲藕骨头汤的做法骨头用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟锅热后倒少许油,放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒,再加少许盐翻炒炒至肉变色,肉质发紧时,倒入砂锅中,加入清水至锅的六、七分满,开中火烧开水煮开翻滚后,沿锅边捞出血沫倒...
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大骨头莲藕汤的正确做法

大骨头莲藕汤,一般用猪大骨或者筒骨!相关做法如下:食材:莲藕若干节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!

大骨藕汤的正确做法大全

2配料枸杞玉米莲藕3锅中放水加入棒骨。4加入料酒葱姜大火烧开。5用勺撇去血沫。6加入醋转小火煲至2小时。7莲藕切成滚刀块。8莲藕块玉米块枸杞一起下入汤锅中,继续煮至30分钟小贴士熬骨头汤加适当...

做法,莲藕骨头汤怎么做好吃,莲藕骨头汤的家常做法

步骤1.骨头汆水后洗干净备用。2.莲藕去皮切滚刀块。3.绿豆浸泡洗净。4.所有材料倒进汤锅,拍块姜,两个蜜枣一起下锅放够水炖2.5小时即可。5.加盐即可喝咯。

排骨莲藕汤的做法?

莲藕骨头汤的做法材料集合图:请点击输入图片描述1.骨头用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水2.莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟请点击输入图...

大骨头汤炖莲藕的做法

1、骨头不可直接下锅炖汤,先将其焯下水,逼出杂质以及血水,吃着干净,而且还无腥味,焯水的时候加陈皮或者是大料都可以,但一定注意是冷水焯水,不可直接开水下锅;2、莲藕切好再用水冲洗,主要是为了去除表面的淀粉,...

大骨藕汤怎么熬才好喝

排骨莲藕汤的做法1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水,依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后,将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用;4、另起一...

莲藕骨头汤可以加什么

1、骨头洗净2、热锅冷油放入骨头煎变色3、将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中4、加入水煮滚后转小火5、莲藕去皮切滚刀块6、花生洗净沥干水分7、骨头汤滚后即可加入莲藕8、加入花生9、煮1小时关火后再焖1...

莲藕骨头汤的做法

1.先把骨头过一下热水,去血水。2.放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以。3.点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟。4.把藕洗干净,切块,等高压...

莲藕炖骨头汤的做法

酱油,搅拌均匀,调出一个沾骨头吃的调味料。07莲藕骨头汤至少要炖一个小时才入味的哦,炖好后即可享用美味清甜的汤羹了。

怎样做莲藕骨头汤,莲藕骨头汤的详细步骤,电压力锅

用高压锅做莲藕排骨汤的方法如下:【材料】排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。【做法】1、生姜洗净去皮,切成片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;2、锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后继续煮3、4分钟...