【麻辣豆腐】第一步：准备食材老豆腐一块，切成均匀小块，豆腐的种类可以根据自己的口味选择，老豆腐烧出来更加入味，嫩豆腐吃起来口感更好。大葱白一段，破开、切成葱花，大蒜几粒、拍散后切成蒜末，小葱几根、切成段备...

6、放入豆腐，大火煮开，转小火。7、汤汁收的差不多了，用淀粉勾个芡，倒入豆腐里，关火，撒点鸡精。8、麻辣豆腐完成。

麻辣豆腐的做法食材以及调味料的准备：豆腐，大蒜，小葱，豆瓣酱，火锅底料，鸡汁，生抽，淀粉。烹饪制作过程：1、大蒜切末，豆腐洗干净切成大小合适的丁块状，然后再焯水捞出控干水备用。2、锅中倒入适量的油烧热，放入豆...

麻辣豆腐的营养价值麻辣豆腐它主要就是由豆腐为最主要的食材，所以说麻辣豆腐它最主要的营养就是豆腐的营养，豆腐它含有大量的维生素，优质蛋白，还有含有多种氨基酸，同时它还含有钙、铁、磷、镁等多种人体所需的微量元素...

1、将豆腐切小方块。2、锅内烧开水，将豆腐焯水2分钟。3、将锅烧热加入花生油，油热后加入花椒煸炒。4、花椒煸出香味后，将花椒挑出，然后加入姜片、辣椒煸炒。5、放入肉末煸炒。6、将肉末多炒一会，然后加入焯过水的...

麻辣豆腐怎么样做方法一食材准备：豆腐1块.葱花、红油豆瓣酱、豆豉、盐、生粉、花椒、生抽、料酒、鸡精;1、豆腐成小块备用/肉末撒少许食盐，倒适量的料酒腌制备用;锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，...

倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。3、加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。4、加水煮沸，放盐、白糖。5、倒入豆腐，中小火煮沸。6、加辣椒粉和辣椒，撒上葱花。7、淋上适量热油。8、麻辣豆腐制作完成。

1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出;2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀;3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可;4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。麻辣豆腐的家常做法温馨提示：1、此菜所用的各...

麻辣豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。1、豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。2、锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。3、加1碗水在加酱油上色如下图所示。4、倒入豆腐如下...

麻辣豆腐怎么做一说起豆腐嘴经典的做法，莫过于麻婆豆腐，光是卖相就让人忍不住吃多几口饭。想要知道麻辣豆腐怎么做的吗？那就看看下面的内容，希望大家喜欢！做法一：原材料：豆腐一块400克、牛肉末50克、青蒜末30克、...