第一步，黄瓜1根，先将其清洗干净，准备2根筷子，分别放在黄瓜的两边，将黄瓜架起来，用刀呈45度斜着切下，切刀筷子处便可停下，底部不分开；第二步，翻个面，将另外一面也按照这个方法切好，蓑衣黄瓜切好后放入一个盘...

蓑衣黄瓜的制作方法如下：主料：黄瓜2根。辅料：小米椒4个、花椒十几粒、蒜、盐、白糖、生抽、醋、油适量。具体步骤：1、准备好食材。2、小米椒、蒜切好。3、把醋、盐、糖、生抽、倒入碗中。调成料汁备用。4、黄瓜摆...

准备材料。黄瓜洗净。请点击输入图片描述2将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停。请点击输入图片描述3切完一面后将黄瓜...

1、黄瓜洗净后放在案板上，两边各放一根筷子（这样可以避免把黄瓜切断）2、刀与黄瓜成直角，均匀切成2mm左右连刀片（注意，黄瓜头比较细，筷子不够高，切的时候要悠着点，别切断了）3、一面直角刀切好后，再翻面切斜刀，...

然后搅拌均匀备用！第三步：将我们调好的蒜香汁，淋到装在盘子里的黄瓜上面就可以了！这样一道香辣美味，超级好吃的【蓑衣黄瓜】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

如题，我想知道:蓑衣黄瓜怎么做?

【蓑衣黄瓜】食材准备：黄瓜、小米辣、葱、姜、蒜、辣椒面、食用油、生抽、米醋、盐、白糖。制作步骤：1、将黄瓜清洗干净，去掉头尾，这样更好切。将黄瓜斜刀切深度为3/4。如果不会切连刀，用两根筷子夹住，非常好用。2...

嘎嘣脆的蓑衣黄瓜的做法步骤选两根直溜的黄瓜，洗净刨皮，为了带点翠色没有把皮完全刨净。像切片那样斜切，不要切断，切完后翻180度再反方向斜切，依旧不要切断，我好像切得厚了点儿，呵~姜蒜切好备用。加上述调味料腌...

如题，我想知道:蓑衣黄瓜(黄瓜龙)怎么做如何做

做法1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完2、将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥，将...