1、排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时。2、大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末。3、锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色,捞起沥干油。4、锅中放少许油,油四成热时放蒜末,辣椒末炒出香...
做法:排骨、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、白胡椒等备料。2.切蒜末、葱花、姜片。3.排骨冷水焯水沥干备用。4.焯好的排骨加料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒、葱花、姜片腌制20分钟。5.油...
一、食材用料:排骨600克,大蒜100克、红尖椒20克、青杭椒20克、洋葱10克、盐15克、味精10克、鸡粉10克、料酒20克、白糖5克、胡椒粉10克、淀粉50克、色拉油适量。二、蒜香排骨的做法和步骤:1.排...
正宗蒜香排骨的做法用料猪小排淀粉嫩肉粉盐白砂糖大蒜蒜香排骨的做法1.猪肋排洗净斩成8厘米长件,蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末(或者用刀切成末),红绿彩椒切粒2.把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,...
蒜香排骨的做法:主料:排骨400克。辅料:生姜适量、蚝油8克、食盐少许、料酒8克、生抽10克、大蒜30克、白砂糖8克、玉米淀粉15克、白胡椒粉适量。步骤:1、把排骨倒入大碗中,放入蒜末和姜末,然后倒入料酒、生抽、蚝油、...
蒜香排骨的做法1.排骨洗净剁小块备用。2.取80公克蒜仁加50㏄水(材料外)打成汁,与调味料A拌匀,放入作法1的排骨腌渍约30分钟;另20公克蒜仁与辣椒切碎备用。3.热锅,加入500㏄油至160℃,将作法2的排骨用中火炸约...
蒜香排骨的做法如下:1、将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫。2、排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖5克,鸡粉10克,胡椒粉10克,蒜沫100克,拌匀腌制30分钟。3、蒸锅烧热上气,将排骨放入盘...
烤蒜香排骨的做法材料:块状排骨、烤肉酱、南韩烧烤酱、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜头。做法:(1)用锥子插排骨并放进一个大盘子,倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱、1大汤匙老抽、2汤匙生抽、1组蒜头...
蒜香排骨的具体做法。食材:排骨,大蒜,食盐,料酒,老抽,生,抽,食用油,干辣椒,葱,姜,干辣椒,白糖,胡椒粉,鸡粉。第1步,排骨切断,先用清水冲洗几遍,然后再放在清水里,浸泡两个小时左右,浸泡的目的是除去...
蒜香排骨的做法蒜香排骨做法食材准备:排骨,大蒜,白糖,胡椒粉,料酒等做法步骤:1.准备提前剁好的排骨一份,加入一勺面粉,再加入适量的清水,用手搓洗干净,加入面粉清洗,可以去除排骨表面多余的油脂,再用清水淘洗两...